Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Jabłecznik z pomarańczową galaretką (bez pieczenia)

03.02.2015 Odsłon: 21931
5.0 (43 oceny)
Jabłecznik z pomarańczową galaretką (bez pieczenia)
>60 min
>6 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Bardzo fajny galaretkowiec z jabłkami. Prosty ,przede wszystkim smaczny.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (24)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką

Ciasta Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką

Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...

Odsłon: 4417

15 min
14
Kulki ryżowe po sycylijsku
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Kulki ryżowe po sycylijsku

Dania główne Kulki ryżowe po sycylijsku

Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...

Odsłon: 394

30 min
2
Sernik na tartym cieście
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Sernik na tartym cieście

Ciasta Sernik na tartym cieście

To klasyczny, domowy sernik na kruchym spodzie z delikatną, puszystą masą ser...

Odsłon: 91

15 min
0
Jagody w soku własnym na zimę do słoików
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Przetwory

Jagody w soku własnym na zimę do słoików

Przetwory Jagody w soku własnym na zimę do słoików

Jagody w soku własnym na zimę do słoików to świetny dodatek do słodkich wypie...

Odsłon: 62

15 min
1
Jagodzianki ( bułeczki drożdżowe z jagodami )
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Desery

Jagodzianki ( bułeczki drożdżowe z jagodami )

Desery Jagodzianki ( bułeczki drożdżowe z jagodami )

Sezon na jagody zbliża sie wielkimi krokami. Takie bułeczki z jagodami fajne...

Odsłon: 126

30 min
0
Smarowidło do chleba
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Smarowidło do chleba

Śniadania Smarowidło do chleba

Polecam.

Odsłon: 314

15 min
4
Ciasta
Jabłecznik z pomarańczową galaretką (bez pieczenia)
Jabłecznik z pomarańczową galaretką (bez pieczenia)
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Masa jabłkowa:
  • 1,5 kg jabłek (najlepiej szarej renety)
  • 1 cytryna
  • 150 g cukru
  • łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżki żelatyny
  • Galaretka pomarańczowa:
  • 1 kg pomarańczy
  • 150 g cukru
  • 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu
  • 500 ml wody
  • 2 łyżki żelatyny
  • paczka maślanych herbatników pełnoziarnistych
  • paczka biszkoptów
Sposób przygotowania:
1

Blaszkę (30x25) wyściełamy folią spożywczą i układamy w niej herbatniki.

2

Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. W garnku rozpuszczamy cukier ,wrzucamy starte jabłka ,smażymy około 30 min. Dodajemy startą skórkę cytrynową ,cynamon ,2 łyżki żelatyny ,po czym dokładnie mieszamy. Masę wylewamy na herbatniki ,równomiernie rozprowadzamy. Na jabłkach układamy biszkopty. Wstawiamy do lodówki na godzinę.

3

Pomarańcze myjemy , przekrawamy na pół ,wyciskamy sok. Do rondelka wlewamy sok ,dodajemy skórki pomarańczowe ,cukier ,kardamon ,500 ml wody i zagotowujemy. Przecedzamy przez bardzo drobne sitko ,dodajemy żelatynę i dokładnie mieszamy. Kiedy galaretka zacznie tężeć wylewamy na masę jabłkową. Wstawiamy do lodówki ,do zupełnego stężenia galaretki.

4

Ciasto kroimy w kostkę.