Do góry

Desery Przepis na:

Sernik Milky Way Crispy

Sernik Milky Way Crispy

Autor:

Przepisów i artykułów: 7 Ocena: 23

Dodano:

Odsłon: 2455

Przecudny sernik, wygląda obłędnie, smakuje cudnie, znika w kilka minut ze stołu ;-)

Składniki

  • Herbatniki kakaowe 200 g
  • Masło 50 g
  • Ser twarogowy zmielony 1 kg
  • Śmietana 30 % 200 ml
  • Jajko 5 szt.
  • Cukier puder 200 g
  • Cukier wanilinowy
  • Budyń śmietankowy 1 torebka
  • Batony Milky Way 10 szt.
  • Batony Milky Way Crispy Rolls 6 szt ( 12 paluszków )
  • Czekolada mleczna 2 tabliczki
  • Śmietana 30 % 100 ml
  • Masło 2 łyżki
> 6 os. > 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Spód:

    Blachę (20 x 30 )wyłożyć papierem do pieczenia.
    Można także zrobić sernik w tortownicy (24 x 24)
    Herbatniki dobrze pokruszyć dodać 50 g masła, wyrobić aż powstanie masa typu mokry piasek. Wyłożyć "piasek" na blachę i podpiec 10 min w temp. 180'C

  2. Masa serowa:

    Twaróg, 200 ml śmietany kremówki, 5 jajek, 200 g cukru pudru, budyń ( proszek), cukier waniliowy razem zmiksować do połączenia jednolitej masy. Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
    Batony Milky Way pokroić w 1 cm kawałki, dodać do masy, delikatnie wymieszać. Całość wlać na podpieczony spód.
    Piec w temp 170'C ok 60-70 min, lub w kąpieli wodnej w temp 160'C - ok 70 minut ( jeśli sernik robimy w tortownicy, to dobrze owinąć ją folią aluminiową przy pieczeniu w kąpieli wodnej)
    Sernik studzić w uchylonym piekarniku.

  3. Polewa:

    2 łyżki masła i 100 ml śmietany kremówki podgrzać. Zestawić z ognia, dodać 2 tabliczki czekolady. odczekać minutę i energicznie wymieszać całość, do uzyskania jednolitej masy.
    Polewę wylać na ostudzony sernik.
    Milky Way Crispy Rolls pokroić na mniejsze kawałki, rozsypać równomiernie na jeszcze letnią polewę.
    Placek włożyć do lodówki na przynajmniej 3 godz przed podaniem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 21 grudnia 2017 YYYYYYYY, na razie nie wiem, co napisać ;)
Może tylko tyle: SERNIK !!! xD

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń