Do góry

Desery Przepis na:

Sernik na zimno

Sernik na zimno

Autor:

Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 163

Dodano:

Odsłon: 6043

Szybki ,łatwy i smaczny

Składniki

  • 1 kg serka z wiaderka
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 2 łyżki zelatyny
  • Cukier wanilinowy
  • 200 ml śmietanki kremowki
  • paczka okrągłych biszkoptów
  • 2 galaretki ( o mnie malinowe)
  • owoce ( u mnie maliny i borówka)
> 6 os. 30 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Żelatynę zalewamy 1/4 szklanki ciepłej wody. Pozostawiamy do napęcznienia. Galaretki rozpuszczamy wg przepisu na opakowaniu, studzimy. Śmietankę kremówkę ubijamy na sztywno. Serek miksujemy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym .Dodajemy rozpuszczoną żelatynę. (proponuje wymieszać ją przedtem z łyżką śerka aby uniknąć grudek) Na końcu dodajemy ubitą śmietankę i mieszamy krótko tylko do wmieszania w masę serową. Biszkopty układamy w tortownicy , na wierzch wykładamy masę serową. Na wierzch układamy owoce ,część z nich lekko wciskając. Zalewamy tężejącą galaretką . Wstawiamiy do lodówki na 2 godziny lub dłużej. Smacznego !

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń