Do góry

Przetwory Przepis na:

Śledź marynowany w winie

Śledź marynowany w winie

Autor:

Przepisów i artykułów: 2225 Ocena: 13302

Dodano:

Odsłon: 2999

Śledzie mają zdecydowanie mocną grupę swoich zwolenników, podobnie jak przeciwników. W sklepach występują w różnych postaciach: od marynowanych zaczynając, w oleju, pomidorach itp. Ja dziś prezentuje łatwy sposób na pyszne śledzie marynowane w occie. Polecam

Składniki

  • 6 filetów śledziowych
  • 4 cebule
  • 3/4 szklanki wina wytrawnego
  • 3/4 szklanki octu
  • 15 dag cukru
  • pieprz, ziele angielskie, liść laurowy
5-6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Przyprawy zalać octem z winem i zagotować, dodając w trakcie gotowania cukru. W między czasie pokroić cebulę na drobną kostkę i dodać do wywaru. W słoiku ułożyć śledzie, zalać marynatą i odstawić na kilka dni (najlepiej w chłodne miejsce).

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń