Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Słodkie bułeczki cynamonowe"
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 672
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 105
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 42
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2709
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 672
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 105
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 42
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2709
Składniki
Do letniego mleka dodaj drożdże, wymieszaj i odstaw na 5 min. Mąkę przesiej do miski, dodaj cukier i sól. Wlej mleko z drożdżami i wymieszaj łyżką. Wyrabiaj ciasto, dodając jajko i 2 żółtka. Po 5 min dodaj masło i wyrabiaj ok. 10 min, aż ciasto będzie gładkie. Przykryj i odstaw do wyrośnięcia.
Wyłóż ciasto na blat, zagnieć i podziel na 2 części. Rozwałkuj je na placki o wymiarach 30 x 30 cm. Posmaruj roztopionym masłem i posyp mieszanką cynamonu, cukru wanilinowego i drobnego cukru.
Zwiń ciasto w roladki i pokrój na plastry o grubości ok. 2 cm. Ułóż je ciasno na dużej prostokątnej blaszce. Odstaw do wyrośnięcia. Wierzch posmaruj pozostałym białkiem i piecz na złoty kolor ok. 20 min w 180°C.Źródło: Takie jest życie