Do góry

Desery Przepis na:

Szwedzkie pierniczki PEPPARKAKOR- przepis z IKEI

Szwedzkie pierniczki PEPPARKAKOR- przepis z IKEI

Autor: Natka43

Przepisów i artykułów: 23 Ocena: 275

Dodano: 28.11.2013

Odsłon: 8693

Święta coraz bliżej, dlatego w tym roku zdecydowałam się na wypróbowanie przepisu na pierniczki z IKEI, są kruche, aromatyczne i bardzo proste w wykonaniu... :) Polecam upiec je już teraz, aby do świąt zdążyły zmięknąć :)

Składniki

  • - 550 g mąki tortowej lub poznańskiej (+ więcej do podsypywania)
  • - 300 g miodu (ja użyłam sztucznego-pierniczki szybciej miękną)
  • - 100 g cukru pudru
  • - 120 g masła
  • - 1 jajko
  • - 2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • - 50 g przyprawy do piernika
  • - 2 łyżeczki kakao
> 6 os. 30 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Masło rozpuszczamy w rondelku- czekamy aż lekko przestygnie.
    Mieszamy z pozostałymi składnikami i wyrabiamy aż ciasto będzie jednolite.
    Stolnicę posypujemy lekko mąką, ciasto wałkujemy na grubość ok 2-3 mm. Foremkami wycinamy dowolne kształty. Jeśli pierniczki mają być zawieszone na choince pamiętajmy o zrobieniu wykałaczką otworu przed upieczeniem. Pierniczki wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy ok 8- 10 min, 180 C bez termoobiegu.


  2. Pierniczki po upieczeniu są twarde, dopiero po kilku dniach stają się kruche.
    Po upieczeniu możemy je dowolnie udekorować lukrem lub polewą czekoladową.
    Przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniku- zachowują świeżość bardzo długo.

    Polecam ! :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

anetas197601 29 listopada 2013 fajny przepis w sam raz będą pasowały na choinkę :)

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Jolkafasolka 28 listopada 2013 Szukałam takich pierniczków! Cieszę się, że trafiłam na Twój przepis. W sobotę mam piernikowe spotkanie z moją siostrą, będziemy "gnieść" według Twojego przepisu :)

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

calineczka20 28 listopada 2013 Bardzo fajny przepis na pierniczki jak i inne przepisy masz fajne :)) Zaskoczona jestem że nie ma żadnego komentarza... przykro mi to pisać ale niestety na Smakerze istnieją tzw. "grupki" które sie trzymają między sobą i słodzą sobie wzajemnie, obserwuję już to od dłuższego czasu i niestety tak jest co niektórzy to lizusy i zazdrośnicy!! sorki ale taka prawda

19 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń