Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Ziemniaki w sosie pesto"
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 179
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 179
Składniki
Ziemniaki dokładnie wyszoruj i ugotuj w osolonej wodzie. Odcedź i przestudź. Pomidory zalej gorącą (przegotowaną) wodą i obierz ze skóry. Podziel na ćwiartki.
Ziemniaki pokrój w grubą kostkę i wrzuć do dużej miski. Pastę pesto wymieszaj z oliwą i wodą. Posyp solą i pieprzem.
Tak przygotowanym sosem polej kawałki ziemniaków i dobrze wymieszaj. Dodaj ćwiartki pomidorów.
Posyp sałatkę orzeszkami pinii lub sezamu. Całość udekoruj listkami rukoli i bazylii. Możesz dodać uprażone na patelni pestki słonecznika.
<strong>Czas: 25 min. 1 porcja = 180 kcal.</strong>Źródło: Kurier TV