Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Zupa cebulowa

18.05.2008 Odsłon: 80074
5.0 (242 oceny)

Przepis dnia: 30-05-2008

Zupa cebulowa
30 min
3-4 os.
wellina
wellina

szybko, wykwintnie,smacznie

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Bułeczki z porzeczkami
smaker
smaker
Ciasta

Bułeczki z porzeczkami

Ciasta Bułeczki z porzeczkami

Miękkie, puszyste i lekko maślane bułeczki z porzeczkami to świetny pomysł na...

Odsłon: 1728

60 min
2
Szarlotka w słoiku
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Szarlotka w słoiku

Desery Szarlotka w słoiku

Pyszniutka, szybciutka i wciągająca – takie właśnie jest szarlotka w słoiku....

Odsłon: 46

60 min
0
Ogórki kiszone na zimę
wałek
wałek
Przetwory

Ogórki kiszone na zimę

Przetwory Ogórki kiszone na zimę

Bardzo prosty sposób kiszenia ogórków na zimę. Minimum składników i doskonały...

Odsłon: 80

>60 min
1
Szybka sałatka z ogórkiem i fetą na różne okazje
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Szybka sałatka z ogórkiem i fetą na różne okazje

Sałatki Szybka sałatka z ogórkiem i fetą na różne okazje

Szukasz prostej i pysznej sałatki, która sprawdzi się na grilla, rodzinny obi...

Odsłon: 34

15 min
0
Gulasz z piersi kurczaka
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z piersi kurczaka

Dania główne Gulasz z piersi kurczaka

Delikatny, soczysty i pełen aromatu gulasz z piersi kurczaka czyli szybki, do...

Odsłon: 173

30 min
1
Letnie ciasto z owocami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Letnie ciasto z owocami

Ciasta Letnie ciasto z owocami

Polecam.

Odsłon: 1175

60 min
14
Zupy
Zupa cebulowa
Zupa cebulowa
Autor:
wellina
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • wywar mięsny lub warzywny, 1,5 - 2 litry
  • cebula, 1 kg
  • masło, 2 łyżki
  • oliwa z oliwek, 2 łyżki
  • białe wytrawne wino, 1lampka
  • grzanki z francuskiej bagietki, 1 na osobę
  • majeranek, sól, pieprz,wegeta, do smaku
  • ser żółty /najlepiej o jakimś zdecydowanym smaku/, ilość wedle uznania
Sposób przygotowania:
1

Na patelni rozgrzewamy masło i oliwę, dodajemy drobno posiekaną cebulę i przesmażamy aż cebula się ładnie zezłoci. Nasępnie podlewamy białym winem, a gdy odparuje wlewamy na patelnię szklanke bulionu, przykrywamy i dusimy jakieś 15 minut. Następnie wrzucamy wszystko do gorącego wywaru, doprawiamy i gotujemy jeszcze jakieś 2 min. Do malutkich żaroodpornych miseczek wlewamy porcję zupy, na każdej z nich kładziemy bagietkę, posypujemy startym serem i wkladamy na minutę do piekarnika /z opcją grillowania/ , żeby ser ładnie się zapiekł. I możemy jeść :-)))