Smaker
Zupy

Zupa cebulowa

18.05.2008 Odsłon: 80063
5.0 (242 oceny)

Przepis dnia: 30-05-2008

Zupa cebulowa
30 min
3-4 os.
wellina
wellina

szybko, wykwintnie,smacznie

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1410506

>60 min
3004
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
bozena1960
bozena1960
Desery

Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami

Desery Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami

Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...

Odsłon: 4441

30 min
15
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
agnes72
agnes72
Dania główne

Gulasz z serduszek drobiowych w sosie

Dania główne Gulasz z serduszek drobiowych w sosie

Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...

Odsłon: 3108

>60 min
7
ryż po meksykańsku
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryż po meksykańsku

Dania główne ryż po meksykańsku

W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...

Odsłon: 1136

60 min
3
Wuzetka jak z PRL-u
smaker
smaker
Ciasta

Wuzetka jak z PRL-u

Ciasta Wuzetka jak z PRL-u

Wuzetka jak z PRL‑u to ciasto, które przenosi prosto do czasów, kiedy w domac...

Odsłon: 15600

60 min
28
Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca
smaker
smaker
Zupy

Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca

Zupy Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca

Wiosenna zupa z młodych warzyw, którą możecie jeść bez ograniczeń. Bardzo lek...

Odsłon: 16232

30 min
24
Zupy
Zupa cebulowa
Zupa cebulowa
Autor:
wellina
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • wywar mięsny lub warzywny, 1,5 - 2 litry
  • cebula, 1 kg
  • masło, 2 łyżki
  • oliwa z oliwek, 2 łyżki
  • białe wytrawne wino, 1lampka
  • grzanki z francuskiej bagietki, 1 na osobę
  • majeranek, sól, pieprz,wegeta, do smaku
  • ser żółty /najlepiej o jakimś zdecydowanym smaku/, ilość wedle uznania
Sposób przygotowania:
1

Na patelni rozgrzewamy masło i oliwę, dodajemy drobno posiekaną cebulę i przesmażamy aż cebula się ładnie zezłoci. Nasępnie podlewamy białym winem, a gdy odparuje wlewamy na patelnię szklanke bulionu, przykrywamy i dusimy jakieś 15 minut. Następnie wrzucamy wszystko do gorącego wywaru, doprawiamy i gotujemy jeszcze jakieś 2 min. Do malutkich żaroodpornych miseczek wlewamy porcję zupy, na każdej z nich kładziemy bagietkę, posypujemy startym serem i wkladamy na minutę do piekarnika /z opcją grillowania/ , żeby ser ładnie się zapiekł. I możemy jeść :-)))