Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Zupa krem z dyni zapiekana z boczkiem"
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 278
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 278
Składniki
Cebulę posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę. Marchewkę i pietruszkę obierz, umyj i pokrój. Dynię obierz, oczyść z nasion i również pokrój.
W garnku na rozgrzanym maśle zeszklij cebulę i czosnek. Dodaj dynię, marchewkę i pietruszkę. Smaż 3-4 minuty i zalej wywarem. Gotuj, aż warzywa zmiękną.
Przestudź zupę i zmiksuj. Zagotuj ją jeszcze raz. Dodaj śmietanę wymieszaną z mąką. Dopraw imbirem. Posyp prażonymi pestkami dyni.Źródło: Takie jest życie