Smaker
Karnawał

Zupa meksykańska z mięsem mielonym

04.11.2014 Odsłon: 28576
5.0 (43 oceny)
60 min
3-4 os.
monikagotuje
monikagotuje

Fajny pomysł na jesienną zupę jednogarnkową. Zupa jest rozgrzewająca i przede wszystkim bardzo sycąca.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 13865

60 min
20

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Rosół wieprzowo-drobiowy

Zupy Rosół wieprzowo-drobiowy

Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na wiejskiej kurze. Dawniej na wsi było t...

Odsłon: 3483

30 min
9
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 19744

15 min
26
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 1912

15 min
15
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 626

60 min
4
little_Chef
little_Chef
Śniadania

Cienkie naleśniki

Śniadania Cienkie naleśniki

To przepis na cienkie naleśniki, który robimy krok po kroku. Jeśli chcesz zob...

Odsłon: 668

15 min
2
Zupy
Zupa meksykańska z mięsem mielonym
Autor:
monikagotuje
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mięsa mielonego wołowego lub wieprzowego(ja dziś użyłam wieprzowego)
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 marchew
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • 1 pyszka czerwonej fasolki
  • 1 puszka pomidorów
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • sól,swieżo zmielony pieprz,papryka w proszku
  • świeże zioła:kolendra,bazyli i estragon
  • 1 papryczka chilli
  • 1 łyżka oleju
Sposób przygotowania:
1

Cebulę drobno pokroić,czosnek przecisnąć prze praskę. Marchew również pokroić w drobną kostkę.

2

Na patelni podgrzać łyżkę oleju,dodać do niej cebulę następnie czosnek i mięso mielone,gdy mięso się troszkę podsmaży dodać marchew i smażyć ok 10 min.

3

Paprykę kroimy w drobną kosteczkę,dodajemy na patelnię z mięsem i dusimy ok 2min. Następnie dodajemy czerwoną fasolkę i pomidory z puszki i dusimy następne 2 min.

4

Poduszone warzywa z mięsem przekładamy do garnka,podlewamy woda ale mała ilością tak aby zupa była gęsta.Dodajemy przecier pomidorowy i gotujemy 30 min. Na koniec dodajemy przyprawy świeże zioła i papryczkę chilli.

5

Podajemy ciepłe np z pieczywem. SMACZNEGO!!!