Smaker
Sezon na bób

Zupa pomaranczowo - marchewkowa

21.02.2010 Odsłon: 16753
5.0 (20 oceny)
Zupa pomaranczowo - marchewkowa
60 min
3-4 os.
granita
granita

Kremowa zupa o ciekawym orientalnym smaku. Przepis pochodzi z ksiazki "Look and cook, Splendid soups"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Klopsiki marokańskie
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Klopsiki marokańskie

Dania główne Klopsiki marokańskie

Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...

Odsłon: 231

15 min
8
Ciasto bez pieczenia z galaretek
smaker
smaker
Desery

Ciasto bez pieczenia z galaretek

Desery Ciasto bez pieczenia z galaretek

Lato to sezon na ciasta przygotowywane bez użycia piekarnika. Pieczenie to wą...

Odsłon: 15942

60 min
20
Ogórki małosolne na szybko
wałek
wałek
Przetwory

Ogórki małosolne na szybko

Przetwory Ogórki małosolne na szybko

Prosty przepis na ogórki małosolne gotowe w dwa-3 dni.

Odsłon: 110

30 min
4
Sałatka warstwowa z mięsem mielonym
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka warstwowa z mięsem mielonym

Sałatki Sałatka warstwowa z mięsem mielonym

Sałatka warstwowa z mięsem mielonym to idealne danie na śniadanie, lunch czy...

Odsłon: 5385

30 min
6
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową

Ciasta Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową

Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...

Odsłon: 1071

15 min
9
Puszysty sernik królewski
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Puszysty sernik królewski

Ciasta Puszysty sernik królewski

Sernik królewski to sernik który mnie nigdy nie zawiódł. Sernik jest pyszny,...

Odsłon: 6013

60 min
18
Zupy
Zupa pomaranczowo - marchewkowa
Zupa pomaranczowo - marchewkowa
Autor:
granita
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • marchew, 3/4 kg
  • cebula, 1 sztuka
  • pomarancz, 2 sztuki
  • maslo, 2 lyzki
  • suszone ziarna kolendry(coriander), 2 lyzeczki
  • sol
  • pieprz
  • bulion z kurczaka, okolo 1 litr (950ml)
  • smietanka slodka np 18%, 3/4 szklanki
Sposób przygotowania:
1

Marchew obrac pokroic w plasterki. Cebule posiekac,z pomaranczy wycisnac sok i utrzec skorke z jednej pomaranczy. Na masle dusic cebule okolo 2-3min. dodac marchewka, skorke z pomaranczy, coriander, sol i pieprz, dusic okolo 10 min.

2

Dodac wywar zkurczaka, zmiejszyc ogien i gotowac okolo 30 min. Nastepnie zmiksowac zupe w mikserze i przelac ponownie do garnka. Dodac smietanke i sok z pomaranczy. Doprawic sola i pieprzem wg uznania.