Czosnek i cebulę kroimy w cienkie plasterki. Przycinamy i kroimy koper włoski również w cienkie plasterki. Wkładamy warzywa do dużego garnka na średnim ogniu z 1-2 łyżkami oleju kokosowego. Zmniejszamy płomień do małego, przykrywamy pokrywką i dusimy ok. 30 min regularnie mieszając i wlewając trochę wody dla rozrzedzenia ( jeżeli zajdzie taka potrzeba ), aż zmiękną i staną się lepkie. Wkruszamy kostkę bulionową ( Lub doprawiamy lubczykiem, solą i pieprzem ), dodajemy fasolę wraz z zalewą i wlewamy 750ml wrzątku. Gotujemy na wolnym ogniu ok. 20 min. Miksujemy blenderem do odpowiedniej konsystencji. Na koniec posypujemy posiekanym koperkiem, natką pietruszki i szczyptą płatków chilli. W między czasie gdy wszystko się gotuje, wbijamy jajko do miski, wsypujemy starty cheddar i płatki chilli. Rozgniatamy nasiona fenkułu, dosypujemy do miski i wszystko dokładnie mieszamy. Chleb kroimy w cienki paski i obtaczamy w masie jajecznej. Smażymy z obydwu stron na rumiano. Według gustu do zupy dodajemy jogurt lub śmietanę. Smacznego!!!

Zupa z fenkułu ( kopru włoskiego ) z francuskimi grzankami

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Sernik Michałek

Pancakes

Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Ciasto z gruszkami

Ciasto czekoladowe ze śliwkami i kruszonką

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Sernik Michałek

Pancakes

Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Ciasto z gruszkami

Ciasto czekoladowe ze śliwkami i kruszonką

Zupa z fenkułu ( kopru włoskiego ) z francuskimi grzankami

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy