Smaker
Wielkanoc na wytrawnie

A'la Makowiec japoński na kruchym spodzie

29.12.2018 Odsłon: 4181
5.0 (18 oceny)
A'la Makowiec japoński na kruchym spodzie
30 min
>6 os.
KORAL
KORAL

Rewelacyjne ciasto.Makowiec z jabłkami, smaczny, wilgotny i miękki. Takie ciasta lubimy :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Zrazy mielone a’la gołąbki

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Zrazy mielone a’la gołąbki

Dania główne Zrazy mielone a’la gołąbki

Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...

Odsłon: 39924

60 min
29
Szynka wielkanocna
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Szynka wielkanocna

Wędliny Szynka wielkanocna

Przyprawia o uśmiech biesiadników.

Odsłon: 638

>60 min
11
Szynka wielkanocna
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Szynka wielkanocna

Śniadania Szynka wielkanocna

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć szyneczki. Najlepsza taka domowa. Po...

Odsłon: 4853

>60 min
4
Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Ciasta Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Zawsze chciałam upiec kulicz, w Ukrainie nazywany paska, czyli obrzędowe cias...

Odsłon: 564

>60 min
1
Babka drożdżowa z rodzynkami
wałek
wałek
Ciasta

Babka drożdżowa z rodzynkami

Ciasta Babka drożdżowa z rodzynkami

Klasyczne i wyjątkowo delikatne ciasto drożdżowe, pachnące świeżą cytryną i p...

Odsłon: 480

60 min
5
Świąteczny schab peklowany, parzony i również dojrzewający.
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Świąteczny schab peklowany, parzony i również dojrzewający.

Dania główne Świąteczny schab peklowany, parzony i również dojrzewający.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam wspaniały schab peklowany, parzony, równ...

Odsłon: 3528

>60 min
17
Ciasta
A'la Makowiec japoński na kruchym spodzie
A'la Makowiec japoński na kruchym spodzie
Autor:
KORAL
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto : mąka pszenna 500 g
  • Margaryna 250 g
  • cukier 110 g
  • 1 jajko
  • śmietana 18 % 5 łyżek
  • cukier waniliowy 1 łyżeczka
  • szczypta soli
  • Masa : mak ugotowany i zmielony z cukrem ( 3 łyżki maku 1 łyżka cukru )
  • jabłka kwaskowe 1100 g
  • mąka ziemniaczana lub kukurydziana 1 łyżka
  • rodzynki 2-3 łyżki
  • aromat migdałowy
  • płatki migdałowe 3-4 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Tortownica 22 lub 24 cm. Mak zalać wrzącą wodą (do pokrycia), odstawić do wystygnięcia, odsączyć na sitku z nadmiaru wody. Potem dwukrotnie zmielić w maszynce do mięsa z drobnym sitkiem. Drugim razem zmielić z cukrem (3 łyżki maku, łyżka cukru ). Ciasto. Wszystkie składniki umieścić w misie robota( przystawka z hakiem ) i wyrobić gładkie ciasto. Po wyrobieniu ciasto zawinąć w folię schłodzić w lodówce. Jabłka obrać, pozbawić gniazd nasiennych, zetrzeć na średnich oczkach tarki. Do maku dodać jabłka, rodzynki, aromat migdałowy, mąkę, wymieszać. Blaszkę wysmarować tłuszczem, wysypać bułką tartą. Ciasto wyłożyć na spód tortownicy, zostawiają trochę na wierzchnie ozdoby. Ciasto posypać bułką tartą i płatkami migdałowymi.

2

Wyłożyć masę makowo-jabłkową dobrze dociskając.

3

Z reszty ciasta wyciąć wzorki i układać na wierzch ciasta. Piec w 180 C około 55-60 minut.