Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
chili con carne
Chili con carne to danie, które pierwszy raz zostało odnotowane w 1857 roku!...
Odsłon: 363
6
0
Wędliny
Pasztetowa.
Smarowna pasztetowa do chleba zrobiona w jelicie grubym prostym wieprzowym.
Odsłon: 4386
16
Dania główne
Wieprzowe medaliony piri piri
Propozycja na obiad z polędwicy wieprzowej z paseczkiem tłuszczyku. Tę ostatn...
Odsłon: 160
3
Dania główne
Kurczak ciacciatore
Kurczak ciacciatore to włoskie danie oznaczające "kurczaka po myśliwsku". Jes...
- Impreza
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 162
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
chili con carne
Chili con carne to danie, które pierwszy raz zostało odnotowane w 1857 roku!...
Odsłon: 363
6
0
Wędliny
Pasztetowa.
Smarowna pasztetowa do chleba zrobiona w jelicie grubym prostym wieprzowym.
Odsłon: 4386
16
Dania główne
Wieprzowe medaliony piri piri
Propozycja na obiad z polędwicy wieprzowej z paseczkiem tłuszczyku. Tę ostatn...
Odsłon: 160
3
Dania główne
Kurczak ciacciatore
Kurczak ciacciatore to włoskie danie oznaczające "kurczaka po myśliwsku". Jes...
- Impreza
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 162
2
REKLAMA
Ciasta
Ambasador
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na spód ciasta:
- mąką 1 szklanka
- Jajo kurze 1 szt
- Cukier 10 dag
- Mleko 1/2 szklanki
- Cynamon 1 łyżeczka
- Kakao 2 łyżki
- Soda oczyszczona 1/2 łyżeczki
- dżem 15 dag
- tłuszcz do formy
- Wiórki kokosowe do formy
- Składniki na masę:
- Masło 1/2 kg
- Cukier 1 szklanka
- Mleko 2 szklanki
- żółtko jaja kurzego 8 szt.
- Budyń waniliowy 1 szt
- galaretka owocowa 4 kolory
- Kakao 3 łyżki
- czekolada deserowa biała 1 szt
- czekolada gorzka 1 szt.
- Orzechy włoskie 10 dag
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie ciasta na spód placka: Margarynę zmiksować z dżemem, dodać jajko, cukier i stopniowo dodawać mleko. Mąkę wymieszać z kakao, cynamonem, sodą oczyszczoną i połączyć z margaryną i dokładnie wszystko wymieszać. Gotowe ciasto przelać do wcześniej przygotowanej tortownicy o średnicy 26 cm. Piec w temperaturze 180 stopni około 20 minut, po czym ostudzić. Trzy galaretki ugotować oddzielnie w szklankach wody, zaś jedna galaretkę gotujemy tak jak w opisie na opakowaniu.
2
Wykonanie masy: Żółtka utrzeć z cukrem. Budyń wymieszać w ½ szklance mleka. Resztę mleka zagotować, dodać utarte żółtka, rozpuszczony budyń i cały czas mieszając ugotować krem. Po czym krem ostudzić i utrzeć z masłem. Następnie krem podzielić na trzy części. Do jednej dodać kakao i pokrojone obie czekolady. Do drugiej orzechy (lekko zrumienione na suchej patelni), do trzeciej dodać pokrojone galaretki.
3
Składanie placka: Na spodzie placka rozkładamy masę kakao , druga warstwa to masa z orzechami. Na górę placka rozkładamy starannie masę z galaretką i zalewamy tężejącą galaretką.
4
Gotowy placek przenosimy w chłodne miejsce. Najlepiej go kroić na drugi dzień.