Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Anastazja

10.09.2016 Odsłon: 61633
5.0 (99 oceny)
60 min
>6 os.
McDusia
McDusia

" Coś smacznego z byle czego...." ;-)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pieczony łosoś w majonezie i musztardzie

Dania główne Pieczony łosoś w majonezie i musztardzie

Pyszny i efektowny sposób na świąteczną rybę.

Odsłon: 200

15 min
11
KORAL
KORAL
Ciasta

Sernik z bakaliami

Ciasta Sernik z bakaliami

Pyszny i błyskawiczny sernik.

Odsłon: 206

15 min
6
Bobby
Bobby
Przekąski

Pampuchy drożdżowe na parze z farszem

Przekąski Pampuchy drożdżowe na parze z farszem

Dzisiaj następne danie bardzo szybkie i bardzo smaczne składające się z kilku...

Odsłon: 301

>60 min
4
wałek
wałek
Ciasta

Sernik krakowski

Ciasta Sernik krakowski

Tradycyjny, ciężki, prawdziwy sernik krakowski z rodzynkami, skórką pomarańcz...

Odsłon: 799

60 min
9
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Puszyste placuszki nie tylko na śniadanie

Śniadania Puszyste placuszki nie tylko na śniadanie

Szybkie i puszyste placuszki to super pomysł na ciepłe śniadanie, deser czy p...

Odsłon: 302

15 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto pijak

Ciasta Ciasto pijak

Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...

Odsłon: 881

60 min
9
Ciasta
Anastazja
Autor:
McDusia
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto:
  • Mąka - 2 szklanki
  • Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
  • Jajka - 2 sztuki
  • Żółtko jaja kurzego - 1 sztuka
  • Margaryna - pół kostki
  • Cukier - pół szklanki
  • Masa budyniowa:
  • Mleko zwykłe - 1 litr
  • Budyń czekoladowy - 3 torebki
  • Masa serowa:
  • Margaryna - pół kostki
  • Cukier - pół szklanki
  • Serki waniliowe - 4 sztuki
  • Jajka - 3 sztuki
  • Budyń śmietankowy lub waniliowy - 1 sztuka
  • Polewa:
  • Śmietanka 36% - 1 kubeczek 200 g
  • Czekolada z orzechami drobnymi - 2 sztuki
  • Kakao granulowane do posypania
Sposób przygotowania:
1

Dużą blachę wykładamy papierem do pieczenia . Składniki na ciasto wkładamy do miski i zagniatamy. Następnie "wylepiamy spód " . Ja odrywam małe kawałki ciasta, robię w rękach tzw. placki i wykładam blachę doklejając kolejne kawałki ciasta.

2

Gotujemy mleko, budynie czekoladowe rozrabiamy w kubeczku dodając trochę wody i wlewamy do mleka, energicznie mieszając aby nie powstały grudy. Gorący budyń wylewamy na " ciastowy" spód. Budyń gotujemy bez cukru gdyż w efekcie doskonale skomponuje się smakowo z pozostałymi warstwami ciasta.

3

Do miski wkladamy pół kostki margaryny i ucieramy z cukrem, dodajemy 4 serki waniliowe i budyń śmietankowy. Oddzielamy żółtka od białek. Żółtka dajemy do masy serowej a z białek ubijamy pianę i także przekładamy do masy. Delikatnie " mikserujemy " składniki na najniższych obrotach i wylewamy jak trzecią warstwę na wystygnięty budyń.

4

Ciasto pieczemy 40 minut w 180 stopniach, piekarnik góra - dół. Po upieczeniu uchylamy drzwiczki piekarnika i studzimy wypiek.

5

Do garnuszka wlewamy śmietankę i łamiemy dwie czekolady. Energicznie mieszamy do zagotowania i zgęstnienia masy. Polewę wylewamy na wystudzone ciasto i całość wkładamy do lodówki - najlepiej na noc. Ja posypałam do dekoracji granulowanum kakao ale można udekorować czym się chce. Smacznego