Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Babka drożdżowa

31.03.2023 Odsłon: 2898
5.0 (11 oceny)
>60 min
>6 os.
SlodkiBlog
SlodkiBlog

Wielkanocna babka drożdżowa z rodzynkami. Lekka jak puch!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Ciasta

Morelowy smaczek

Ciasta Morelowy smaczek

Pyszne, pachnące morelami , rozpływające się w ustach.

Odsłon: 88

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1618

30 min
9

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1201483

>60 min
4689
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Domowy sos chiński

Dodatki Domowy sos chiński

Polecam zrobienie większej ilości takiego sosu, bo jest bardzo smaczny i dosk...

Odsłon: 4151

30 min
8
smaker
smaker
Przetwory

Sałatka z ogórków do słoików

Przetwory Sałatka z ogórków do słoików

Czy warto zrobić sałatkę z ogórków do słoików? Wprawdzie świeże warzywa dostę...

Odsłon: 18233

60 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 10111

30 min
21
Ciasta
Babka drożdżowa
Autor:
SlodkiBlog
> 60 min
> 6 osób

Składniki

Ciasto drożdżowe
  • 250 g mąki (1 i 1/2 szklanki)
  • 3 żółtka
  • 60 g cukru (5 łyżek)
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 4 g drożdży suchych (pół opakowania)
  • 125 ml mleka ciepłego (pół szklanki)
  • 50 g masła roztopionego (1/4 kostki)
  • 50 g rodzynek
  • ew dodatek smakowy: skórka z cytryny lub pomarańczy, aromat cytrynowy lub pomarańczowy
Lukier
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • kilka łyżek wody lub soku z cytryny bądź pomarańczy
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki oprócz masła i rodzynek wyrób na gładkie ciasto, aż przestanie się lepić (ok. 15 min) Pod koniec dodaj masło, wyrób do dobrego połączenia Na samym końcu wsyp rodzynki Dobrze wyrobione ciasto przykryj folią spożywczą i odstaw do podwojenia objętości na 30-60 min Formę na babkę wysmaruj masłem i oprósz mąką, kominek wyłóż dokładnie papierem do pieczenia Wyrośnięte ciasto przerób przez kilka minut Przełóż do przygotowanej formy wyrównując i wypełniając wszystkie szczeliny Przykryj folią spożywczą i odstaw do napuszenia na ok. 30 min Piecz w piekarniku nagrzanym do 170°C przez 30-45 min * Po 30 min sprawdź patyczkiem czy ciasto upiekło się w środku. * Uwaga! Piecz tylko do momentu aż patyczek będzie suchy, w przeciwnym razie ciasto wyjdzie przesuszone. U mnie piekło się 40 min. Wyciągnij z piekarnika i pozostaw w formie na 5 min Po tym czasie ciasto wyciągnij z formy i wystudź na kratce

2

Lukier: cukier puder rozetrzyj z kilkoma łyżkami wody lub soku, polej ostudzone ciasto lub posmaruj pędzelkiem