Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wielkanocna babka drożdżowa z rodzynkami. Lekka jak puch!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6091
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9086
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8550
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5887
44
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6091
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9086
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8550
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5887
44
REKLAMA
Ciasta
Babka drożdżowa
SlodkiBlog
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto drożdżowe
- 250 g mąki (1 i 1/2 szklanki)
- 3 żółtka
- 60 g cukru (5 łyżek)
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 4 g drożdży suchych (pół opakowania)
- 125 ml mleka ciepłego (pół szklanki)
- 50 g masła roztopionego (1/4 kostki)
- 50 g rodzynek
- ew dodatek smakowy: skórka z cytryny lub pomarańczy, aromat cytrynowy lub pomarańczowy
Lukier
- 1/2 szklanki cukru pudru
- kilka łyżek wody lub soku z cytryny bądź pomarańczy
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki oprócz masła i rodzynek wyrób na gładkie ciasto, aż przestanie się lepić (ok. 15 min) Pod koniec dodaj masło, wyrób do dobrego połączenia Na samym końcu wsyp rodzynki Dobrze wyrobione ciasto przykryj folią spożywczą i odstaw do podwojenia objętości na 30-60 min Formę na babkę wysmaruj masłem i oprósz mąką, kominek wyłóż dokładnie papierem do pieczenia Wyrośnięte ciasto przerób przez kilka minut Przełóż do przygotowanej formy wyrównując i wypełniając wszystkie szczeliny Przykryj folią spożywczą i odstaw do napuszenia na ok. 30 min Piecz w piekarniku nagrzanym do 170°C przez 30-45 min * Po 30 min sprawdź patyczkiem czy ciasto upiekło się w środku. * Uwaga! Piecz tylko do momentu aż patyczek będzie suchy, w przeciwnym razie ciasto wyjdzie przesuszone. U mnie piekło się 40 min. Wyciągnij z piekarnika i pozostaw w formie na 5 min Po tym czasie ciasto wyciągnij z formy i wystudź na kratce
2
Lukier: cukier puder rozetrzyj z kilkoma łyżkami wody lub soku, polej ostudzone ciasto lub posmaruj pędzelkiem