Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Święta zbliżają się wielkimi krokami. A ja ciągle szukam, wymyślam i wypiekam, co raz to nowe babki po to, aby na święta wybrać tą idealną. Dziś upiekłam drożdżową. To mój debiut. Jako, że w domu nie miałam rodzynek dodałam czekoladę. I powiem, że babka wyszła rewelacyjna ;)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
20
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 653
6
4
Dodatki
Tapenada
Przepyszny dodatek do pieczywa i grillowanych warzyw.
- Impreza
- Grill
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 148
5
5
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
20
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 653
6
4
Dodatki
Tapenada
Przepyszny dodatek do pieczywa i grillowanych warzyw.
- Impreza
- Grill
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 148
5
5
7
REKLAMA
Ciasta
Babka drożdżowa z czekoladą
kasia882
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 niepełne szklanki mąki pszennej
- 1 jajo
- 3 żółtaka
- 70g masła
- 1/2 szklanki cukru z tego 1 łyżeczka do rozczynu
- 30g drożdży
- 1/2 szklanki mleka
- kilka kropel aromatu cytrynowego
- 50g czekolady
Sposób przygotowania:
1
Drożdże pokruszyć, dodać ciepłą wodę i cukier. Dokładnie wymieszać, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok 10 minut. Żółtka i jajo ucieramy z cukrem oraz aromatem cytrynowym na puszystą, jasną masę. Ciągle mieszając małym strumieniem wlewamy roztopione, lekko przestudzone masło, drożdże i przesianą mąkę. Na koniec dodajemy drobno pokrojoną czekoladę. Wszystko bardzo dokładnie mieszamy. Przykrywamy ściereczką na ok 1 godzinę.
2
Wyrośnięte ciasto przekładamy do formy (ja mam sylikonową. Jej nie trzeba smarować tłuszczem). Ponowne przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia na 1-1,5 godziny. Pieczemy w 180st C przez 45 minut. Jeszcze ciepłe ciasto wyjmuję z formy.