Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babka drożdżowa z rodzynkami to najlepsza babka na święta.
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 95
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 95
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 103
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 64
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 187
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 95
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 95
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 103
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 64
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 187
Składniki
Mąkę przesiej , wymieszaj z solą. Zrób zagłębienie wsyp cukier, suche drożdże i wlej ciepłe mleko , zacznij wyrabiać ciasto stopniowo dodaj żółtka i rozpuszczone wystudzone masło. Ręcznie lub za pomocą miksera z hakiem wyrób gładkie elastyczne ciasto, wyrabiają około 10 minut. Dodaj skórkę pomarańczową i rodzynki , wymieszaj, przykryj ściereczką i odstaw na godzinę w ciepłe miejsce.
Wyrośnięte ciasto uderz pięścią i zagnieść ciasto. Formę na babkę jedna większą, lub dwie małe wysmaruj masłem i wyłóż ciasto. Przykryj ściereczką i odstaw na 20 minut żeby odpoczęło. Piekarnik rozgrzej do 180 st. i wstaw babki piecz jedną większą około 35 minut, dwie małe około 25 minut.
Babkę po wystudzeniu możesz posypać cukrem pudrem lub polać polewą czy lukrem. Smacznego.