Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babka drożdżowa z rodzynkami to najlepsza babka na święta.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 957
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4221
16
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 478
6
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 886
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3785
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 769
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 957
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4221
16
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 478
6
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 886
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3785
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 769
4
REKLAMA
Ciasta
Babka drożdżowa z rodzynkami
iwona2305
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Składniki
- 150 ml ciepłego mleka
- 1 opakowanie suchych drożdży 7 g
- 400 g mąki
- 60 g cukru
- 3 żółtka
- 100 g masła
- Szczypta soli
Dodatkowo
- 0,5 szklanki rodzynek
- 1/3 szklanki skórki pomarańczowej
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej , wymieszaj z solą. Zrób zagłębienie wsyp cukier, suche drożdże i wlej ciepłe mleko , zacznij wyrabiać ciasto stopniowo dodaj żółtka i rozpuszczone wystudzone masło. Ręcznie lub za pomocą miksera z hakiem wyrób gładkie elastyczne ciasto, wyrabiają około 10 minut. Dodaj skórkę pomarańczową i rodzynki , wymieszaj, przykryj ściereczką i odstaw na godzinę w ciepłe miejsce.
2
Wyrośnięte ciasto uderz pięścią i zagnieść ciasto. Formę na babkę jedna większą, lub dwie małe wysmaruj masłem i wyłóż ciasto. Przykryj ściereczką i odstaw na 20 minut żeby odpoczęło. Piekarnik rozgrzej do 180 st. i wstaw babki piecz jedną większą około 35 minut, dwie małe około 25 minut.
3
Babkę po wystudzeniu możesz posypać cukrem pudrem lub polać polewą czy lukrem. Smacznego.