Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babka jest miękka, puszysta, wilgotna i bardzo czekoladowo-orzechowa. Ładnie wyrasta i jest nieskomplikowana w przygotowaniu. Gdy ją zrobię, mam zawsze pewność, że zostaną tylko okruszki. Oryginalny przepis pochodzi z książeczki Poradnika Domowego z lat dziewięćdziesiątych.
Pierogi ruskie uwielbiam od najmłodszych lat, a smak na nie miałam już od daw...
Odsłon: 7520
Pierogi ruskie uwielbiam od najmłodszych lat, a smak na nie miałam już od daw...
Odsłon: 7520
Składniki
Masło utrzeć. W osobnej misce utrzeć żółtka z szklanką cukru. Białka ubić na sztywną pianę pod koniec dodać resztę cukru. Masło połączyć z żółtkami i razem utrzeć. Następnie na przemian dodawać pianę z białek mąkę, wlać olejek waniliowy. Ciasto wyłożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Wierzch wygładzić i ułożyć na nim kawałki czekolady i posypać rozdrobnionymi orzechami. Babkę piec w 180st przez 60min. Po upieczeniu wyjąć ciasto z piekarnika i zostawić w formie na 5 minut. Po tym czasie wyjąć babkę na talerz i po 20minutach przykryć pokrywką do tortów lub miską i zostawić na noc.