Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ekspresowa babka jogurtowa ze świeżymi morelami i śliwkami. Ciasto mieszamy rózgą, na wierzch układamy owoce i do pieca. Mała porcja, w sam raz na jeden podwieczorek.
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 709
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6212
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 709
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6212
Składniki
Owoce myjemy, osuszamy, pozbawiamy pestek i kroimy na ćwiartki. Do dużej miski wbijamy jajka, wsypujemy cukier i cukier wanilinowy oraz szczyptę soli. Ubijamy całość rózgą około minuty.
Następnie wlewamy olej i jogurt, krótko mieszamy. Przesiewamy mąkę i proszek do pieczenia. Wszystko mieszamy rózgą tylko do połączenia składników.
Ciasto przekładamy do keksówki o wymiarach 25x11 cm, wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównujemy i układamy na wierzchu owoce, lekko je wciskamy w ciasto, następnie posypujemy owoce cukrem i cynamonem.
Wstawiamy babkę do piekarnika. Pieczemy w temp. 180 °C ok. 50 min. (do suchego patyczka), na funkcji góra – dół, bez termoobiegu. Upieczone ciasto wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do wystudzenia. Babeczka jogurtowa gotowa!