Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj babka kakaowa o smaku piernika. Babka miękka, pulchna i wilgotna. Podczas pieczenia zapach unosi się po całym mieszkaniu.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
foremka, mikser, rondel , łyżka drewniana, papier do pieczenia,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 53
2
19
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4343
8
19
Desery
Kolorowe pączki
Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...
Odsłon: 199
12
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 53
2
19
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4343
8
19
Desery
Kolorowe pączki
Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...
Odsłon: 199
12
REKLAMA
Ciasta
Babka kakaowa o smaku piernika
bozena1960
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna 300 g,
- jajka 3,
- mleko 250 ml,
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka,
- soda oczyszczona 1 łyżeczka,
- kakao 3 łyżki,
- cynamon duża szczypta,
- przyprawa do piernika 5 łyżeczek,
- miód płynny 3 łyżki,
- powidła śliwkowe 3 łyżki,
- cukier 1 szklanka,
- margaryna 1/2 kostki,
- orzechy włoskie drobno pokrojone 3/4 szklanki,
Sposób przygotowania:
1
W rondlu z grubym dnem rozpuścić margarynę , cukier, dodać miód, przyprawę korzenną, kakao, powidła śliwkowe oraz szczyptę cynamonu. Podgrzewać do całkowitego rozpuszczenia cukru cały czas mieszając by się nie przypaliło. Po całkowitym rozpuszczeniu cukru zdjąć z ognia i wystudzić, dodać przygotowane , posiekane orzechy. Do przestudzonej masy dodać mleko oraz jajka , miksować na średnich obrotach miksera. Na koniec do masy przesiać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą. Całość wymieszać do połączenia składników. Ciasto przełożyć do foremki keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. (Wielkość kek sówki to 30 /11 cm). Tak przygotowane ciasto włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 50 minut, a najlepiej do suchego patyczka. Po upieczeniu i wystudzeniu babkę udekorować według uznania można polukrować, oprószyć cukrem pudrem czy polać rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą.
2
Przygotowanie masy.
3
Ciasto gotowe do pieczenia.
4
Babka po upieczeniu gotowa do podania.