Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babka z tego przepisu jest smaczna, mięciutka oraz wilgotna. Polecam !
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Miska, waga kuchenna, łyżka stołowa, mała łyżeczka, sitko, forma karbowana
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136544
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 416
3
80
18
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1516
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136544
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 416
3
80
18
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1516
6
REKLAMA
Ciasta
Babka karbowana z ajerkoniakiem.
krzys16
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki :
- 225 g miękkiego masła
- 200 g cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 5 jajek
- 200 g mąki pszennej
- 75 g mąki kukurydzianej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 225 ml ajerkoniaku
- 100 g sparzonego maku
Dodatkowo przygotuj do dekoracji :
- cukier puder
- Polewę czekoladową
- lub lukier
Sposób przygotowania:
1
Formę do babki posmaruj dokładnie tłuszczem, oprósz mąką . Mak sparz wrzątkiem przez kilka minut, dokładnie odcedź ( nie trzeba go mielić ). Piekarnik rozgrzej do 180 C.
2
Masło utrzyj na puszystą masę . Następnie dodając stopniowo cukier wymieszany z cukrem waniliowym dalej ucieraj. Jajka roztrzep widelcem lub rózgą cukierniczą w misce, wlewaj partiami do masy, ucieraj do połączenia się składników.
3
Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, przesiej przez sitko, a następnie wymieszaj z solą i mąką kukurydzianą . Dodawaj na przemian z ajerkoniakiem do masy maślanej, wymieszaj do połączenia się składników.
4
1/3 ciasta wymieszaj z makiem, wylej na spód przygotowanej foremki. Na górę wyłóż masę białą , wyrównaj łyżką . Piec w nagrzanym piekarniku 180 C przez około 50 minut. Sprawdź patyczkiem czy babka jest już upieczona.
5
Po upieczeniu wyjmij z piekarnika i pozostaw w foremce na 15 minut. Po tym czasie wyjmij babkę z formy i odstaw do całkowitego wystudzenia. Babeczka powinna bez problemu ładnie wyjść z formy.
6
Babkę można udekorować cukrem pudrem, polewą czekoladową lub białym lukrem.
7
Smacznego !