Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Co powiesz na babkę pistacjową z orzeźwiającym lukrem z limonki? To idealne połączenie!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Forma o średnicy 21 cm.
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
22
Sałatki
Sałatka z serem halloumi
Super sałatka na różne okazje.
- Impreza
- Do pracy
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
Odsłon: 147
4
Zupy
Zupa na mielonym mięsie z indyka
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2613
7
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 798
6
Desery
Ciasto z brzoskwiniami
Idealny placek na każdą porę roku - do jego przygotowania można wykorzystać d...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
- Kremy
- Dżemy
Odsłon: 281
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
22
Sałatki
Sałatka z serem halloumi
Super sałatka na różne okazje.
- Impreza
- Do pracy
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
Odsłon: 147
4
Zupy
Zupa na mielonym mięsie z indyka
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2613
7
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 798
6
Desery
Ciasto z brzoskwiniami
Idealny placek na każdą porę roku - do jego przygotowania można wykorzystać d...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
- Kremy
- Dżemy
Odsłon: 281
5
REKLAMA
Ciasta
Babka pistacjowa
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 4 jajka
- 120 g mąki pszennej
- 200 g masła do wysmarowania formy
- 120 g cukru pudru
- 200 g pistacji
- 100 g śmietany 12%
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Lukier limonkowy:
- 200 g cukru pudru
- 4 łyżki soku z limonki
- skórka z limonki
Dodatkowo:
- garść pistacji do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Pistacje wyłuskaj i zmiel na bardzo drobną konsystencję, która przypomina piasek.
2
Masło w temperaturze pokojowej utrzyj wraz z cukrem na jasną puszystą masę. Dodawaj stopniowo jajka, jedno po drugim. Cały czas miksuj na średnich obrotach.
3
W osobnej misce przesiej mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną. Wsyp pistacje i zamieszaj. Dodaj produkty sypkie to przygotowanej masy. Zmiksuj.
4
Do ciasta dodaj teraz śmietanę i wymieszaj delikatnie szpatułką tylko do połączenia składników.
5
Formę do babki o średnicy ok. 21 cm wysmaruj masłem. Wylej ciasto i włóż je do rozgrzanego piekarnika do 170 stopni Celsjusza. Piecz około 40-45 minut aż do suchego patyczka. Wyciągnij babkę pistacjową i odstaw ją do wystudzenia.
6
W tym czasie zrób lukier limonkowy. Jeśli limonki są ekologiczne, umyj je i zetrzyj odrobinę skórki. Jeśli nie, sparz je wrzątkiem i dopiero wtedy zetrzyj na tarce.
7
Cukier puder połącz z sokiem z limonki i skórką. Mieszaj aż powstanie gęsta, ale lejąca się pasta. Wylej ją na wierzch babki. Udekoruj garścią posiekanych pistacji.