Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezawodny przepis na babkę wielkanocną, zawsze wychodzi. Lekko cytrynowa i długo trzyma świeżość.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dodatki
Kapusta kiszona zasmażana
Kapustę jadamy na różne sposoby, a kapusta kiszona zasmażana jest jednym z na...
Odsłon: 4295
4
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 144
1
4
65
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dodatki
Kapusta kiszona zasmażana
Kapustę jadamy na różne sposoby, a kapusta kiszona zasmażana jest jednym z na...
Odsłon: 4295
4
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 144
1
4
65
REKLAMA
Ciasta
Babka wielkanocna
Gubgor
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Na babkę
- 4 jajka
- 180g mąki tortowej
- 90g mąki ziemniaczanej
- 200g masła
- 180g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 cytryna
- cukier puder lub lukier
Do smarowania formy
- bułka tarta
- masło
Sposób przygotowania:
1
Jajka należy wyciągnąć około 2 godzin wcześniej, żeby się ogrzały. Masło roztapiamy i odstawiamy. Ścieramy skórkę cytryny i wyciskamy sok. Do miski wbijamy jajka, wsypujemy cukry i miksujemy do uzyskania puszystej masy. W drugiej misce mieszamy obie mąki wraz z proszkiem do pieczenia. Następnie wsypujemy do miski z jajkami, wlewamy masło, sok i startą skórkę z cytryny. Miksujemy do uzyskania konsystencji budyniu. Teraz należy posmarować formę i obsypać bułką tartą. Wlewamy do formy ciasto i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 175 stopni na około 45 minut. Stan wypieczenia sprawdzamy patyczkiem.