Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babka z czekoladą z ucieranego ciasta to świąteczna alternatywa dla tradycyjnej baby drożdżowej. Jest smakowita, wilgotna i długo zachowuje świeżość!
Forma do babki z kominem o średnicy 22 cm
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 5666
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 953
Lekka kolacja. Polecam.
Odsłon: 247
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 36404
Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...
Odsłon: 111
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 5666
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 953
Lekka kolacja. Polecam.
Odsłon: 247
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 36404
Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...
Odsłon: 111
Składniki
Roztop gorzką czekoladę w kąpieli wodnej. Odstaw do wystudzenia. Czekolada nie może być gorąca, ale musi pozostać płynna.
Utrzyj miękkie masło z cukrem na jasną, puszystą masę. Nie przerywając ucierania dodaj do masy po jednym jajku, a następnie maślankę. Nie przejmuj się, jeśli masa lekko się zważy.
Do masy przesiej przez sitko mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wymieszaj do połączenia składników.
Podziel ciasto na dwie mniej więcej równe części. Jedną połącz z czekoladą, do drugiej dodaj ziarenka wyskrobane ze strąka wanilii.
Natłuść i oprósz mąką formę do babki z kominem o średnicy 22 cm. Przelej do formy ciasto czekoladowe, a następnie – waniliowe. Lekko przemieszaj warstwy ciasta końcówką noża albo patyczkiem.
Wstaw babkę do piekarnika nagrzanego do 170°C. Piecz przez około 50 minut (do suchego patyczka).
Kiedy babka całkowicie wystygnie, wyjmij ją z formy. Przygotuj polewę, roztapiając wszystkie składniki w rondelku. Oblej babkę równomiernie przestudzonym sosem i poczekaj, aż stężeje.