Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto z resztek w nieco odmienionej wersji i raczej tylko dla dorosłych.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem
To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Majeranek
- Zapiekanki
Odsłon: 9474
18
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 2951
30
Dania główne
Ser garwoliński po gruzińsku
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 6526
41
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem
To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Majeranek
- Zapiekanki
Odsłon: 9474
18
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 2951
30
Dania główne
Ser garwoliński po gruzińsku
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 6526
41
REKLAMA
Ciasta
Bajaderka z chili, czerwonym pieprzem i whisky
FoodSafari
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Bajaderka: około 250 g okruchów ciasta (u mnie kruche) łyżeczka ziaren czerwonego pieprzu 200 g gorzkiej czekolady 100 ml mleka
- Wierzch: 100 g orzechów pekan 2 łyżki miodu szczypta soli płatki chili do posypania
Sposób przygotowania:
1
Czekoladę rozpuszczamy w mleku. Do rozpuszczonej czekolady wlewamy whisky i mieszamy do połączenia składników. Czekoladę wlewamy do okruchów ciasta, wsypujemy pieprz dokładnie mieszamy, tak by masa czekoladowa dokładnie pokryła kawałeczki ciasta. Masę bajaderkową wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, odstawiamy do zastygnięcia. Gdy masa zastyga przygotowujemy orzechy w miodzie. Na suchą patelnię wykładamy pekany, lekko je solimy dodajemy miód i chwilę karmelizujemy. Orzechy w miodzie przekładamy na bajaderkę. posypujemy płatkami chili. Ponownie odstawiamy w chłodne miejsce by ciasto zastygło. Ciasto kroimy ostrym nożem na niewielkie kwadraty.