Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bajaderki to pyszne ciasteczka przygotowane z resztek ciast, które nie zostały zjedzone i herbatników. Nie mogą to być jednak ciasta z kremem, czy galaretką. Można natomiast wykorzystać tu nieudane ciasto z zakalcem. Do bajaderek można też dodać orzechy, lub suszone owoce. Powinny też zawierać rum, oczywiście jeśli nie będą jadły ich dzieci. Moje bajaderki tym razem zrobione są bez dodatku rumu, ale mimo wszystko są pyszne. Polecam, spróbujcie. Z podanych składników zrobiłam 29 ciasteczek.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
galaretka z porzeczek
Uwielbiam te uczucie, kiedy jesienią lub zimą można otworzyć słoik dżemu, któ...
Odsłon: 130
1
Dodatki
Nadzienie serowe do naleśników i nie tylko.
Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...
Odsłon: 76
2
4
0
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 354
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
galaretka z porzeczek
Uwielbiam te uczucie, kiedy jesienią lub zimą można otworzyć słoik dżemu, któ...
Odsłon: 130
1
Dodatki
Nadzienie serowe do naleśników i nie tylko.
Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...
Odsłon: 76
2
4
0
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 354
1
REKLAMA
Ciasta
Bajaderki z nutellą
Agusiowesmakolyki
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 150 g. ciasta (u mnie babka)
- 100 g. herbatników
- 100 g. czekolady gorzkiej
- 50 g. masła
- 1/4 szklanki mleka
- 2 łyżki kremu czekoladowego (u mnie Nutella)
Do obtoczenia
- orzechy tarte
Sposób przygotowania:
1
Mleko wlać do rondelka. Dodać masło i połamaną na kawałki czekoladę. Podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając. Kiedy czekolada zacznie się roztapiać, najlepiej zdjąć z gazu. Mieszać, aż składniki się połączą i powstanie jednolita masa. Jeśli trzeba, podgrzać jeszcze chwilę. Tak przygotowaną masę odstawić do przestudzenia. Ciasto pokruszyć i rozgnieść palcami. Dodać pokruszone herbatniki.
2
Zostawiłam małe kawałki, bo chciałam, aby były widoczne, ale możecie je mocno pokruszyć, żeby masa była jednolita. Można to zrobić blenderem. Do przestudzonej masy czekoladowej, dodać krem czekoladowy. Wymieszać. Tak przygotowaną masę, wlać do miski z ciastem i herbatnikami. Dobrze wymieszać, żeby wszystko ładnie się połączyło.
3
Z powstałej masy formować kulki wielkości orzecha włoskiego i od razu, obtaczać je w tartych orzechach. Mogą to być wiórki kokosowe, lub drobno posiekane orzechy. Co macie pod ręką. Bajaderki przechowywać w lodówce.