Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetne, proste i smaczne ciasto z jabłkami. Najlepszy jest kontrast pomiędzy kwasowością jabłek a słodkością ciasta.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
10
9
4
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52428
145
4
54
Ostatnio komentowane przepisy
10
9
4
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52428
145
4
54
REKLAMA
Ciasta
Bałaganiarz
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto: mąka pszenna 250 g
- 1 bardzo małe jajko
- cukier 55 g
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- chłodne masło lub margaryna 125 g
- 2-3 łyżki śmietany 18 %
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- nadzienie : jabłka kwaskowe 1000-1100 g
- 1 łyżka cynamonu
- 1 płaska łyżeczka suszonej trawy cytrynowej
- cukier puder do posypania
- mąka ryżowa lub bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
Tłuszcz kroimy w kostkę. Zagniatamy wszystkie składniki na ciasto, zawijamy w woreczek i odstawiamy na minimum 30 minut do lodówki. Jabłka obieramy, pozbywamy się gniazd nasiennych i kroimy w cienkie paseczki. Potem posypujemy cynamonem i trawą cytrynową, mieszamy. Tortownicę 22-24 cm wykładamy papierem do pieczenia, spód przykrywamy ciastem i posypujemy mąką ryżową, lub bułką tartą. Na ciasto równomiernie rozkładamy plasterki jabłek, wszystko lekko dociskamy. Ciasto pieczemy w 180 C około 50 minut. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.