Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bananowa krówka bez pieczenia to smakowity deser, który przypadnie miłośnikom naprawdę słodkich potraw. Całość rozpływa się w ustach i jest niezwykle prosta w przygotowaniu, dzięki czemu będzie bardzo często gościć na twoim stole.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
średnica formy: 22 cm
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Ribollita - włoska zupa fasolowa
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
- Polska
- Włoska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2834
11
11
Ciasta
Torcik mascarpone z musem pomarańcza - mango
Kiedy myślimy o swoich urodzinach, często chcemy zabłysnąć czymś wyjątkowym i...
Odsłon: 277
2
9
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Ribollita - włoska zupa fasolowa
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
- Polska
- Włoska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2834
11
11
Ciasta
Torcik mascarpone z musem pomarańcza - mango
Kiedy myślimy o swoich urodzinach, często chcemy zabłysnąć czymś wyjątkowym i...
Odsłon: 277
2
9
REKLAMA
Ciasta
Bananowa krówka bez pieczenia
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Spód:
- 200 g herbatników
- 85 g masła
- ½ łyżeczki cynamonu
- ½ łyżeczki soli
Warstwa krówkowo-bananowa:
- 400 g kajmaku
- 10 g kakao
- 3 banany
Warstwa śmietanowa:
- 360 ml śmietanki 36%
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dodatkowo:
- kakao do posypania
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj spód. Masło rozpuść w garnuszku i ostudź. Krakersy zmiel w robocie kuchennym na drobne okruszki. Dodaj masło, cynamon i sól. Wymieszaj wszystko za pomocą silikonowej szpatułki do uzyskania konsystencji mokrego piasku. Tortownicę o średnicy 22 cm wyłóż papierem do pieczenia. Uzyskaną masą wylep spód i brzegi formy, mocno dociskając ją za pomocą szklanki. Wstaw spód do lodówki na co najmniej 30 minut.
2
Przygotuj warstwę bananowo-krówkową. Kajmak wymieszaj dobrze z kakao. Możesz też użyć gotowej masy kajmakowej o smaku kakaowym. Banany obierz i pokrój na plasterki. Połowę z nich rozgnieć widelcem. Drugą połowę przekrój na półokręgi.
3
Przygotuj warstwę śmietanową. Bitą śmietanę ubij na sztywną pianę, przed samym końcem dodając cukier puder i ekstrakt waniliowy.
4
Złóż ciasto. Na zimny już spód rozprowadź kajmak, a następnie puree bananowe. Wygładź całość widelcem. Na wierzchu połóż półplasterki bananów. Całość przykryj bitą śmietaną i posyp ją kakao. Bananową krówkę bez pieczenia wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny. Podawaj na zimno.