Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto wyjątkowe - bananowe, na orzechowym maśle z czekoladą, śliwkami i owsianą kruszonką... a na dodatek tak pięknie pachnie cynamonem! Składników nie jest mało, ale to przez moje niezdecydowanie i chęć wykorzystania tego, w co akurat były zaopatrzone moje szafki (no, i lodówka też!). Wyszło bananowo-czekoladowo-śliwkowo pyyysznie! Ciasto jest wilgotne i zbite - wprost rozpływa się w ustach. Takie w sam raz słodkie, z baardzo kremową, czekoladową masą - mniam! A smak dopełnia kwaskowatość śliwek i słodka, owsiana kruszonka.
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 685
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3091
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7227
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1322
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 685
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3091
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7227
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1322
Składniki
Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Stopniowo wbijać po jednym jajku, cały czas miksując. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i jogurt. Banany rozgnieść widelcem na papkę i wmieszać w ciasto. Doprawić porządną szczyptą cynamonu (ewentualnie dwiema ;)).
Czekoladę rozpuścić z kilkoma łyżkami mleka w kąpieli wodnej lub przy użyciu kuchenki mikrofalowej. Połączyć trzepaczką z serkiem, dodając w razie potrzeby więcej mleka (masa nie może być zbyt gęsta).
W misce rozetrzeć masło z mąką, płatkami i cukrem tak, by powstała kruszonka. Ciasto wyłożyć do wcześniej natłuszczonej i oprószonej bułką tartą formy. Rozsmarować czekoladowy serek. Śliwki przepołowić i wypestkować. Poukładać na wierzchu ciasta skórką do dołu. Posypać kruszonką. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika i piec przez ok. 50-60 minut do tzw. ,,suchego patyczka". Studzić przy uchylonych drzwiczkach. Wierzch można dodatkowo posmarować rozbełtanym jajkiem z 2 łyżkami mleka - ładnie się zezłoci. :)