Smaker

Banoffee z pistacjami

04.03.2025 Odsłon: 519
5.0 (18 oceny)
15 min
15 min
>6 os.
KORAL
KORAL

Banoffee pie angielskie słodkie ciasto. Połączenie kruchego spodu, masy krówkowej, plasterków bananów i warstwy bitej śmietany. U mnie wszystko posypane startą czekoladą i pistacjami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1916

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3873

60 min
32
smaker
smaker
Desery

Bułeczki dyniowe z czekoladą

Desery Bułeczki dyniowe z czekoladą

Bułeczki dyniowe z czekoladą to dość nieoczywiste połączenie. Do zrobienia ci...

Odsłon: 13425

30 min
14
guttgonia1
guttgonia1
Ciasta

Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

Ciasta Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...

Odsłon: 3663

>60 min
8
agnes72
agnes72
Dania główne

Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Dania główne Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...

Odsłon: 468

15 min
1
basiliana
basiliana
Ciasta

Kruchy jabłecznik z budyniem

Ciasta Kruchy jabłecznik z budyniem

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Odsłon: 132597

>60 min
291
Ciasta
Banoffee z pistacjami
Autor:
KORAL
do 15 min
> 6 osób

Składniki

Spód ciasteczkowy
  • kruche ciastka pełnoziarniste 150 g
  • kulki korzenne w czekoladzie 50 g
  • masło 20 g
  • odrobina mleka
Warstwa bitej śmietany
  • śmietana 30 % 200 ml
  • 1 śmietan fix
  • cukier puder do smaku
  • cukier waniliowy 2 g
  • Kajmak masa krówkowa gostyńska ok. 200 g
  • 1-2 banany + sok z cytryny
  • czekolada 64 % do starcia na wierzch
  • pistacje do posypania
Sposób przygotowania:
1

Forma 21-22 cm. Spód. Ciastka z tłuszczem miksujemy na piasek, dolewamy odrobinę mleka. Ciastem wykładamy spód formy. lekko uklepujemy i wstawiamy do lodówki.

2

Podgrzewamy kajmak. Puszkę wstaw do rondelka z wodą i podgrzewaj chwilę . Kajmak nie może być gorący, powinien być bardziej płynny.

3

Na spód ciasta wykładamy kajmak. Banany kroimy w plasterki, skrapiamy sokiem z cytryny i układamy na kajmaku.

4

Ubijamy śmietanę, pod koniec ubijania dodajemy fix i słodzimy cukrami. Tak przygotowaną bitą śmietanę przekładamy na spód z bananami. Gotowe ciasto banoffee posypujemy startą czekoladą i pistacjami. Schładzamy.