Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Banoffee pie angielskie słodkie ciasto. Połączenie kruchego spodu, masy krówkowej, plasterków bananów i warstwy bitej śmietany. U mnie wszystko posypane startą czekoladą i pistacjami.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 802
1
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22854
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15267
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4965
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 802
1
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22854
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15267
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4965
6
REKLAMA
Ciasta
Banoffee z pistacjami
KORAL
do 15 min
> 6 osób
Składniki
Spód ciasteczkowy
- kruche ciastka pełnoziarniste 150 g
- kulki korzenne w czekoladzie 50 g
- masło 20 g
- odrobina mleka
Warstwa bitej śmietany
- śmietana 30 % 200 ml
- 1 śmietan fix
- cukier puder do smaku
- cukier waniliowy 2 g
- Kajmak masa krówkowa gostyńska ok. 200 g
- 1-2 banany + sok z cytryny
- czekolada 64 % do starcia na wierzch
- pistacje do posypania
Sposób przygotowania:
1
Forma 21-22 cm. Spód. Ciastka z tłuszczem miksujemy na piasek, dolewamy odrobinę mleka. Ciastem wykładamy spód formy. lekko uklepujemy i wstawiamy do lodówki.
2
Podgrzewamy kajmak. Puszkę wstaw do rondelka z wodą i podgrzewaj chwilę . Kajmak nie może być gorący, powinien być bardziej płynny.
3
Na spód ciasta wykładamy kajmak. Banany kroimy w plasterki, skrapiamy sokiem z cytryny i układamy na kajmaku.
4
Ubijamy śmietanę, pod koniec ubijania dodajemy fix i słodzimy cukrami. Tak przygotowaną bitą śmietanę przekładamy na spód z bananami. Gotowe ciasto banoffee posypujemy startą czekoladą i pistacjami. Schładzamy.