Smaker

Banoffee z pistacjami

04.03.2025 Odsłon: 63
5.0 (3 oceny)
15 min
15 min
>6 os.
KORAL
KORAL

Banoffee pie angielskie słodkie ciasto. Połączenie kruchego spodu, masy krówkowej, plasterków bananów i warstwy bitej śmietany. U mnie wszystko posypane startą czekoladą i pistacjami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Napoleonka z ciasta francuskiego

Ciasta Napoleonka z ciasta francuskiego

Nie masz za dużo czasu na przygotowanie smakołyków do popołudniowej kawy? Nap...

Odsłon: 836

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Marmurkowe kotlety mielone z indyka

Dania główne Marmurkowe kotlety mielone z indyka

Soczyste kotlety mielone i siekane.

Odsłon: 63

15 min
3
wałek
wałek
Zupy

Zupa pomidorowa na mięsie z indyka

Zupy Zupa pomidorowa na mięsie z indyka

Delikatna, zabielana śmietaną zupa pomidorowa na wywarze drobiowym. Doskonały...

Odsłon: 57

30 min
2
KORAL
KORAL
Desery

Słodkie bułki z bakaliami

Desery Słodkie bułki z bakaliami

Bułki idealne na śniadanie i deser.

Odsłon: 66

30 min
3
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Grzanki z chleba tostowego z jajkiem

Śniadania Grzanki z chleba tostowego z jajkiem

Dzisiaj grzanki z chleba tostowego z jajkiem. Prosto, łatwo , szybko i bardzo...

Odsłon: 1505

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Gołąbki z grzybami leśnymi i kaszą

Dania główne Gołąbki z grzybami leśnymi i kaszą

Moja rodzinka uwielbia gołąbki, a ja jako dobra mama, teściowa i babcia lubię...

Odsłon: 120

>60 min
4
Ciasta
Banoffee z pistacjami
Autor:
KORAL
do 15 min
> 6 osób

Składniki

Spód ciasteczkowy
  • kruche ciastka pełnoziarniste 150 g
  • kulki korzenne w czekoladzie 50 g
  • masło 20 g
  • odrobina mleka
Warstwa bitej śmietany
  • śmietana 30 % 200 ml
  • 1 śmietan fix
  • cukier puder do smaku
  • cukier waniliowy 2 g
  • Kajmak masa krówkowa gostyńska ok. 200 g
  • 1-2 banany + sok z cytryny
  • czekolada 64 % do starcia na wierzch
  • pistacje do posypania
Sposób przygotowania:
1

Forma 21-22 cm. Spód. Ciastka z tłuszczem miksujemy na piasek, dolewamy odrobinę mleka. Ciastem wykładamy spód formy. lekko uklepujemy i wstawiamy do lodówki.

2

Podgrzewamy kajmak. Puszkę wstaw do rondelka z wodą i podgrzewaj chwilę . Kajmak nie może być gorący, powinien być bardziej płynny.

3

Na spód ciasta wykładamy kajmak. Banany kroimy w plasterki, skrapiamy sokiem z cytryny i układamy na kajmaku.

4

Ubijamy śmietanę, pod koniec ubijania dodajemy fix i słodzimy cukrami. Tak przygotowaną bitą śmietanę przekładamy na spód z bananami. Gotowe ciasto banoffee posypujemy startą czekoladą i pistacjami. Schładzamy.