Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rogaliki są bardzo kruche, nie za słodkie w sam raz do kawki.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Waga kuchenna, stolnica, wałek do ciasta, sitko, mała łyżeczka, nóż, blacha do pieczenia
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1607
25
Sałatki
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kol...
- Polska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Cukinia
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
Odsłon: 16071
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1607
25
Sałatki
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kol...
- Polska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Cukinia
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
Odsłon: 16071
11
REKLAMA
Ciasta
Bardzo kruche rogaliki z marmoladą ( na smalcu ).
krzys16
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg mąki pszennej
- 0, 5 kg smalcu
- około 350 ml śmietany 18 %
- 1/2 łyżeczki soli
Dodatkowo przygotuj :
- marmolada twarda do nadziewania
- cukier puder do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiewamy na stolnicę , dodajemy sól oraz miękki smalec. Smalec mieszamy z mąką , następnie dodajemy śmietanę , zagniatamy ciasto na jednolitą masę . Jeśli ciasto jest za rzadkie, wkładamy go do lodówki.
2
Następnie ciasto rozwałkowujemy na grubość 3 mm, kroimy na paski o szerokości 10 cm. Paski tniemy na trójkąty. Na każdy trójkąt nakładamy marmoladę i zwijamy rogaliki. Rogaliki układamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Możemy je układać dość blisko siebie, bo ciasto nie wyrasta zbyt dużo.
3
Pieczemy w temperaturze 180 C przez około 25 minut. Upieczone rogaliki studzimy i dekorujemy cukrem pudrem.
4
Smacznego !