Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Baronessa to delikatny torcik z kremem śmietanowym. Jest idealnym dodatkiem do kawy. Z podanej ilości składników uzyskasz 6-8 porcji deseru.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 149
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3847
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 275
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 456
6
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 149
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3847
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 275
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 456
6
6
REKLAMA
Ciasta
Baronessa
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 4 jajka
- 50 g cukru kryształu
- 60 g mąki pszennej
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
- 300 g serka mascarpone
- 300 ml śmietany kremówki
- 3 łyżki cukru pudru ( do dekoracji)
Sposób przygotowania:
1
Ogrzej jajka do temperatury pokojowej. Serek mascarpone i śmietanę kremówkę mocno schłodź w lodówce.
2
Mikserem na wysokich obrotach utrzyj całe jajka z cukrem na jasną, puszystą masę. Ucieraj nawet kilkanaście minut – aż jajka znacznie powiększą swoją objętość.
3
Przesiej do masy z jajek mąkę i skrobię. Delikatnie wymieszaj ciasto szpatułką – tylko do połączenia składników.
4
Wyłóż papierem do pieczenia dno formy o wymiarach 25x40 cm. Przełóż do formy ciasto i wyrównaj jego powierzchnię.
5
Wstaw formę do piekarnika rozgrzanego do 160°C. Piecz biszkopt przez około 20 minut (do suchego patyczka).
6
Upieczony biszkopt chwilę przestudź i wyjmij z formy na kratkę, układając go do góry dnem. Ostrożnie zdejmij papier. Pozostaw biszkopt do całkowitego wystudzenia.
7
Ubij na sztywno śmietanę kremówkę. Pod koniec ubijania dodaj przesiany przez sitko cukier puder.
8
W osobnym naczyniu ubij krótko serek mascarpone. Partiami przełóż do niego śmietanę, delikatnie mieszając powstający krem szpatułką.
9
Przekrój biszkopt na 3 identyczne prostokąty. Przełóż je kremem. Schłodź ciasto w lodówce. Przed podaniem oprósz cukrem pudrem.