Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo słodkie ciasto rodem z Egiptu podawane w syropie z wody różanej lub wody z kwiatów pomarańczy. Ze względu na to, że jesteśmy w Polsce a takie bajery są u nas drogie, moja propozycja z syropem cytrynowym (preferuję) opcjonalnie syropem pomarańczowym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 3930
1
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 154646
111
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1001
11
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 408
3
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 3930
1
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 154646
111
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1001
11
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 408
3
8
REKLAMA
Ciasta
Basbousa
markoff
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Kasza manna 500g
- Olejek waniliowy 2 łyżeczka
- Masło 200g
- Jajka 3 szt
- Szklanka mleka
- Wiórki kokosowe 150g
- Orzechy włoskie (połówki) lub migdały do dekoracji
- cynamon w proszku 2 łyżeczka
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- Pół szklanki wody
- Cukier 1 szklanka do ciasta + 3/4 do syropu
- Sok z całej dużej cytryny
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: Kaszę mannę, wiórki kokosowe, cynamon i proszek do pieczenia wymieszać w misce. W garnku rozetrzeć masło do konsystencji kremu i zmieszać z cukrem i aromatem waniliowym. Dodać jajka, całość wymieszać mikserem. Do otrzymanej masy powoli i po trochu dodawać mieszanki z kaszy manny, ciągle mieszając. Następnie dodać mleka i całość dobrze wymieszać. Gotowe ciasto rozprowadzić na wyłorzonej papierem do pieczenia tortownicy (30 cali). Boki blachy wysmarować masłem i obsypać kaszą manną. Ciasto w tortownicy podzielić na kwadraty lub romby na środku każdego kawałka dajemy połówkę orzecha lub migdał do dekoracji (można posypań płatkami migdałów dla nie trzymania się tradycji). Blachę włożyć do nagrzanego do 180°C piekarnika i piec około 40-45 minut, aż do zarumienienia.
2
Syrop: Do rondelka wlać wodę, wsypać cukier i dodać sok z cytryny. Syrop zagotowujemy mieszając a następnie pozostawić na małym ogniu na około 15 minut. Upieczone ciasto wyjąć z piekarnika. Piekarnik zostawiamy włączony. Ciasto kroimy według wcześniej na trasowanego wzoru i polewamy równomiernie syropem. Włożyć do piekarnika na około 5 minut a następnie wyjąć i ochłodzić w tortownicy.