Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Omlet z warzywami jest lekki i kolorowy. To świetna propozycje na śniadanie, kolację lub szybki obiad. Dzięki świeżym warzywom i ziołom jest aromatyczny, delikatny i bardzo pożywny. Możesz użyć ulubionych dodatków, ale w tej wersji omlet przygotowujesz z pomidorkami i cebulą.
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 2163
Polecam.
Odsłon: 394
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 2163
Polecam.
Odsłon: 394
Składniki
Pomidorki, koperek, pietruszkę oraz cebulę razem ze szczypiorem umyj i osusz.
Pomidorki przekrój na połówki. Cebulę pokrój w cienkie krążki, a koperek, pietruszkę i szczypior drobno posiekaj.
Białka z odrobiną soli ubij na pianę, następnie delikatnie połącz je z roztrzepanymi żółtkami. Dopraw solą i białym pieprzem.
Na patelni rozgrzej masło. Podsmaż cebulę i pomidorki tylko chwilę. Wtedy wlej część masy jajecznej i smaż omlet na średnim ogniu. Podważaj brzegi, aby płynna masa spływała do środka. Po kilku minutach obróć omleta z warzywami na drugą stronę. Smaż około 4-5 minut.
W ten sam sposób usmaż drugi omlet.
Przed podaniem, udekoruj omlety koperkiem i pietruszką.