Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na pewno znacie szarlotkę sypaną. To taka, która zawsze się udaje, jest bardzo szybka w przygotowaniu i za każdym razem smakuje genialnie. Swoją szarlotkę nazwałam ''prawie-sypana'', bo podprażyłam jabłka do farszu. Dodatek oleju kokosowego nadaje im interesujący, kokosowy posmak, który jednak nie przytłacza jabłek, a idealnie komponuje się z jabłkami i cynamonem :) Tej szarlotce naprawdę trudno się oprzeć, już podczas pieczenia pachnie obłędnie :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiano - kokosowe
Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne ciasteczka owsiano - kokosowe, które...
Odsłon: 129
5
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 181
3
Dania główne
fasola karnawałowa
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 277
4
Przepis dnia
40
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiano - kokosowe
Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne ciasteczka owsiano - kokosowe, które...
Odsłon: 129
5
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 181
3
Dania główne
fasola karnawałowa
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 277
4
Przepis dnia
40
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Bezglutenowa szarlotka ''prawie-sypana''
kuchniakolorublond
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- (forma 24x24cm)
- Na ciasto:
- 1,5 szklanki mąki ryżowej
- 1 szklanka cukru
- 0,5 szklanki kaszki kukurydzianej (lub mannej, też będzie super)
- 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia (lub w wersji glutenowej zwykłego)
- Nadzienie jabłkowe:
- około 1,5kg jabłek (u mnie papierówki i antonówki)
- 2 łyżeczki oleju kokosowego
- 0,5 szklanki cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka imbiru
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- Dodatkowo:
- 150g zmrożonego masła (lub olej kokosowy w wersji wegańskiej)
Sposób przygotowania:
1
Jabłka obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych i ścieramy na grubych oczkach tarki. W garnku o grubym dnie rozgrzewamy olej kokosowy i wrzucamy jabłka. Dodajemy cukier, imbir, cynamon i sok z cytryny. Leciutko prażymy, dosłownie 3 minuty. Masę jabłkową dzielimy na dwie części.
2
Do miski wsypujemy wszystkie składniki ciasta i dokładnie mieszamy. Dzielimy je na 3 równe części. Pierwszą część wysypujemy na dnie blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Lekko równamy.
3
Połowę jabłek wykładamy na pierwszą część ciasta i równamy. Dobrze jest wykładać po troszkę - podprażoną masą tak jest łatwiej. Na jabłka wysypujemy drugą część ciasta i znowu równamy. Na to wykładamy drugą część jabłek, w taki sam sposób - po troszkę i rozprowadzamy na bieżąco. Na koniec wysypujemy ostatnią część ciasta. Lekko równamy.
4
Na koniec na ciasto ścieramy zamrożone masło (lub kawałki schłodzonego oleju kokosowego).
5
Pieczemy w 180 stopniach około 1 godzinę. Po ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem. Smacznego!!!!