Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bezglutenowy piernik z dodatkiem mąki kukurydzianej i owsianej wcale nie traci swojego świątecznego aromatu, korzennego smaku i puszystej konsystencji.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Keksówka 25 × 15 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 11070
12
Dania główne
Pyszne krokiety
Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...
Odsłon: 3477
4
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1176
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4183
15
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 363
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 11070
12
Dania główne
Pyszne krokiety
Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...
Odsłon: 3477
4
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1176
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4183
15
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 363
4
REKLAMA
Ciasta
Bezglutenowy piernik
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 200 g mąki owsianej bezglutenowej
- 100 g mąki kukurydzianej
- 180 g miodu
- 150 ml oleju
- 100 g czekolady deserowej
- 4 jajka
- 20 g kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka przyprawy do piernika
- 50 g orzechów
- 50 g rodzynek
- 100 g czekolady gorzkiej do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Czekoladę połam na kawałki, rozpuść w oleju i w miodzie w rondelku. Kiedy składniki się połączą, zdejmij z ognia.
2
Do miski wsyp obydwie mąki, kakao, proszek do pieczenia oraz przyprawę do piernika. Połącz.
3
Dodaj jajka, a następnie przygotowaną wcześniej masę z czekoladą. Całość zmiksuj krótko na gładką i jednolitą konsystencję. Na koniec wmieszaj ulubione posiekane orzechy i rodzynki. Przełóż ciasto do keksówki o wielkości ok. 25 × 15 cm. Rozgrzej piekarnik do 160 stopni Celsjusza i piecz piernik bezglutenowy przez około 60 minut. Odstaw do całkowitego wystudzenia.
4
Czekoladę gorzką rozpuść w kąpieli wodnej i wyłóż ją na wierzch piernika tuż po ostudzeniu.