Smaker

Bezglutenowy piernik

20.12.2024 Odsłon: 8266
5.0 (8 oceny)
Bezglutenowy piernik
30 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Bezglutenowy piernik z dodatkiem mąki kukurydzianej i owsianej wcale nie traci swojego świątecznego aromatu, korzennego smaku i puszystej konsystencji.

Potrzebne przybory kuchenne

Keksówka 25 × 15 cm

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Jajka pieczarkowe
smaker
smaker
Przekąski

Jajka pieczarkowe

Przekąski Jajka pieczarkowe

Jajka pieczarkowe to wyjątkowa propozycja na śniadanie lub przystawkę, która...

Odsłon: 892

30 min
5
Gnocchi z szarpanym indykiem
Fram
Fram
Dania główne

Gnocchi z szarpanym indykiem

Dania główne Gnocchi z szarpanym indykiem

niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu

Odsłon: 235

30 min
1
Zupa z brukwi
CyprysSzybki
CyprysSzybki
Zupy

Zupa z brukwi

Zupy Zupa z brukwi

Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...

Odsłon: 4880

30 min
2
Jarmuż kiszony w kefirze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Jarmuż kiszony w kefirze

Przetwory Jarmuż kiszony w kefirze

Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...

Odsłon: 174

15 min
2
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 384

30 min
2
Pasztet z indyka z rodzynkami
wałek
wałek
Przekąski

Pasztet z indyka z rodzynkami

Przekąski Pasztet z indyka z rodzynkami

Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do pierogów lub dajemy j...

Odsłon: 247

30 min
2
Ciasta
Bezglutenowy piernik
Bezglutenowy piernik
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 200 g mąki owsianej bezglutenowej
  • 100 g mąki kukurydzianej
  • 180 g miodu
  • 150 ml oleju
  • 100 g czekolady deserowej
  • 4 jajka
  • 20 g kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka przyprawy do piernika
  • 50 g orzechów
  • 50 g rodzynek
  • 100 g czekolady gorzkiej do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Czekoladę połam na kawałki, rozpuść w oleju i w miodzie w rondelku. Kiedy składniki się połączą, zdejmij z ognia.

2

Do miski wsyp obydwie mąki, kakao, proszek do pieczenia oraz przyprawę do piernika. Połącz.

3

Dodaj jajka, a następnie przygotowaną wcześniej masę z czekoladą. Całość zmiksuj krótko na gładką i jednolitą konsystencję. Na koniec wmieszaj ulubione posiekane orzechy i rodzynki. Przełóż ciasto do keksówki o wielkości ok. 25 × 15 cm. Rozgrzej piekarnik do 160 stopni Celsjusza i piecz piernik bezglutenowy przez około 60 minut. Odstaw do całkowitego wystudzenia.

4

Czekoladę gorzką rozpuść w kąpieli wodnej i wyłóż ją na wierzch piernika tuż po ostudzeniu.