Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gruszki zatopione w cieście pod bezą, to słodka propozycja na deser :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Desery
Sernik Hellena
Ileż tygodni minęło bez serniczka! No ileż?!? Ale obiecuję, poprawię się i bę...
Odsłon: 129
0
Desery
Ciasto śliwkowe łyżką mieszane
Ciasto śliwkowe mieszane łyżką. Proste w wykonaniu i bardzo smaczne ciasto.
Odsłon: 208
1
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Desery
Sernik Hellena
Ileż tygodni minęło bez serniczka! No ileż?!? Ale obiecuję, poprawię się i bę...
Odsłon: 129
0
Desery
Ciasto śliwkowe łyżką mieszane
Ciasto śliwkowe mieszane łyżką. Proste w wykonaniu i bardzo smaczne ciasto.
Odsłon: 208
1
REKLAMA
Ciasta
Bezowe ciasto z gruszkami
Steve
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto :
- mąka pszenna 2 szklanki
- żółtka 3 szt
- cukier drobny 150 g
- mleko 1/2 szklanki
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- masło 210 g
- gruszki 8-10 szt
- Beza :
- białka 3 szt
- sól
- cukier drobny 2,5 łyżki
- Kruszonka :
- masło 50 g
- mąka 120 g
- cukier puder 50 g
Sposób przygotowania:
1
Mało zmiksować z cukrem. Następnie stale miksując dodawać po jednym żółtku. Potem dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wlać mleko. Prostokątną blachę wyłożyć papierem do pieczenia i przełożyć gotowe ciasto. Do ciasta powtykać połówki obranych i wydrążonych gruszek.
2
Jaja ubić na sztywno z dodatkiem soli, a następnie wsypywać cukier i zrobić bezę. Z mąki, cukru i miękkiego masła przygotować posypkę. Na gruszki wyłożyć bezę i całość obficie posypać kruszonką.
3
Piec w temp. 180 stopni przez ok. 35-45 min. Nadaje się do spożycia po lekkim ostudzeniu... :)