Name: "Biało-czerwony" sernik
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: > 6 osób
Ingredients: Serek homogenizowany naturalny 400 g; Serek homogenizowany waniliowy 100 g; maślanka 250 ml; 5 listków żelatyny ( lub 5 łyżeczek ); cukier puder 90 g; aromat cytrynowy 1/2 łyżeczki; płatki dzikiej róży 16 g ( opcjonalnie ); czerwony barwnik ( w tubce 15 g ); wafle na sód

Serki i maślanka powinny mieć temperaturę pokojową. Listki żelatyny maczam w niewielkiej ilości zimnej wody, 5-7 minut. W tym czasie serki ucieram z maślanką, cukrem i aromatem. Listki podgrzewam ( nie gotuję ). Do kubeczka odlewam 4 łyżki masy serowej i mieszam je z rozpuszczoną żelatyną. Następnie przelewam do reszty masy.

"Biało-czerwony" sernik

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem

Coś do chleba a'la zajączek

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Angielska dama

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem

Coś do chleba a'la zajączek

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Angielska dama

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

"Biało-czerwony" sernik

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy