Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Biszkopt kakaowy który jest puszysty ,delikatny i smaczny. Prosty w wykonaniu wychodzi wysoki i spokojnie można przekroić na trzy blaty.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tortownica, mikser, papier do pieczenia, łyżka drewniana, miska,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cevapcici bałkański przysmak
Cevapcici bałkański przysmak. Kulinarna podróż na Bałkany słynące ze smacznej...
Odsłon: 170
1
3
9
3
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cevapcici bałkański przysmak
Cevapcici bałkański przysmak. Kulinarna podróż na Bałkany słynące ze smacznej...
Odsłon: 170
1
3
9
3
4
6
REKLAMA
Ciasta
Biszkopt czekoladowy
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- składniki na biszkopt;
- jajka 6 szt,
- mąka pszenna około 1 szkl,
- mąka ziemniaczana 1/4 szkl,
- kakao ciemne 3 łyżki,
- sól szczypta,
- proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki,
- soda oczyszczona 1/2 łyżeczki,
Sposób przygotowania:
1
Białka oddzielamy od żółtek, następnie białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną masę. Do ubitej masy dodajemy cały czas miksując żółtka na przemian z cukrem. Do masy jajecznej ( już nie miksując) przesiewamy mąkę pszenną wymieszaną z mąką ziemniaczaną, proszkiem do pieczenia , sodą oraz z kakao, całość dokładnie lecz delikatnie mieszamy łyżką drewnianą do połączenia wszystkich składników. Masę przekładamy do tortownicy o średnicy 26 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy około 40 minut. a najlepiej i najpewniej do suchego patyczka. Po upieczeniu i wystudzeniu biszkopt kroimy na trzy blaty.