Smaker
Sezon na dynię

Biszkopt jabłkowo-kawowy.

13.02.2018 Odsłon: 2001
5.0 (18 oceny)
>60 min
>6 os.
Docherro
Docherro

Pyszny rozpływa się w ustach,lekko kwaskowy od jabłek i galaretek, do słodyczy masy kawowej zakropionej likierem. Fantastyczne połączenie,serdecznie polecam:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (19)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 157

>60 min
3
marianna1289
marianna1289
Desery

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Desery Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Delikatny, subtelny , aromatyczny deser o zniewalającym smaku.

Odsłon: 836

60 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 817

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1869

15 min
14
smaki-katriny
smaki-katriny
Wędliny

DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

Wędliny DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...

Odsłon: 14619

30 min
20
smaker
smaker
Ciasta

Gniazdka z piekarnika

Ciasta Gniazdka z piekarnika

Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...

Odsłon: 19680

60 min
42
Ciasta
Biszkopt jabłkowo-kawowy.
Autor:
Docherro
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • biszkopty podłużne po 175g 2op.
  • galaretka cytrynowa 1op
  • jabłka prażone 1 l
  • banany 2 szt
  • likier kawowy 100ml (opcjonalnie)
  • serek mascarpone 250g
  • kawa rozpuszczalna 2 kpiate łyżki
  • żelatyna 1,5 łyżki
  • cukier puder 2 łyżki
  • śmietanka 30% 200ml
  • galaretki frugo wieloowocowe 2 op.
  • ananasy z puszki
Sposób przygotowania:
1

Tortownicę kwadratową 25/25cm wyłożyć biszkoptami. Jabłka prażone zagotować, wsypać galaretkę cytrynową i mieszać do rozpuszczenia. Jabłka wyłożyć na biszkopty i zostawić do stężenia. Na wierzchu układać banany pokrojone w krążki. Na banany i jabłka układamy warstwę biszkoptów.

2

Śmietankę ubić wraz cukrem pudrem,dodać do serka mascarpone. Żelatynę rozpuścić w odrobinie wrzącej wody i lekko przestudzić. Osobno zalać odrobiną wrzątku 2 łyżki kawy. Dodać do serka żelatynę i likier,zmiksować.Na końcu dać wystudzoną kawę i jeszcze raz zmiksować.Jeśli wolimy bardziej słodkie dodajemy więcej cukru pudru. Masę wyłożyć na biszkopty,wyrównać i dać do lodówki by stężała.

3

Galaretki rozpuścić w 800ml wody. Na stężałą masę ułożyć pokrojone w kostkę ananasy. Zalać zimną galaretką i zostawić do stężenia.

4

Smacznego życzę!