Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny rozpływa się w ustach,lekko kwaskowy od jabłek i galaretek, do słodyczy masy kawowej zakropionej likierem. Fantastyczne połączenie,serdecznie polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (19)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki marokańskie
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 232
8
4
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1074
9
18
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki marokańskie
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 232
8
4
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1074
9
18
REKLAMA
Ciasta
Biszkopt jabłkowo-kawowy.
Docherro
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- biszkopty podłużne po 175g 2op.
- galaretka cytrynowa 1op
- jabłka prażone 1 l
- banany 2 szt
- likier kawowy 100ml (opcjonalnie)
- serek mascarpone 250g
- kawa rozpuszczalna 2 kpiate łyżki
- żelatyna 1,5 łyżki
- cukier puder 2 łyżki
- śmietanka 30% 200ml
- galaretki frugo wieloowocowe 2 op.
- ananasy z puszki
Sposób przygotowania:
1
Tortownicę kwadratową 25/25cm wyłożyć biszkoptami. Jabłka prażone zagotować, wsypać galaretkę cytrynową i mieszać do rozpuszczenia. Jabłka wyłożyć na biszkopty i zostawić do stężenia. Na wierzchu układać banany pokrojone w krążki. Na banany i jabłka układamy warstwę biszkoptów.
2
Śmietankę ubić wraz cukrem pudrem,dodać do serka mascarpone. Żelatynę rozpuścić w odrobinie wrzącej wody i lekko przestudzić. Osobno zalać odrobiną wrzątku 2 łyżki kawy. Dodać do serka żelatynę i likier,zmiksować.Na końcu dać wystudzoną kawę i jeszcze raz zmiksować.Jeśli wolimy bardziej słodkie dodajemy więcej cukru pudru. Masę wyłożyć na biszkopty,wyrównać i dać do lodówki by stężała.
3
Galaretki rozpuścić w 800ml wody. Na stężałą masę ułożyć pokrojone w kostkę ananasy. Zalać zimną galaretką i zostawić do stężenia.
4
Smacznego życzę!