Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Biszkopt orzechowo - kakaowy z mielonych orzechów włoskich, idealny do tortów lub ciast.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1307
6
16
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 302
4
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 424
1
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6049
11
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1307
6
16
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 302
4
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 424
1
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6049
11
REKLAMA
Ciasta
Biszkopt orzechowo - kakaowy
WanilioweImprowizacje
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 3 całe jajka
- 3 białka
- 150g zmielonych orzechów włoskich
- 0,5szkl. mąki tortowej
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki kaszy manny
- 2 łyżeczki naturalnego kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 0,5szkl. cukru
- 1 cukier waniliowy
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Z całych jajek rozdzieliłam żółtka i białka. Wszystkie białka (łącznie 6 sztuk) umieściłam w misce i ubiłam ze szczyptą soli na sztywną pianę. Do ubitej piany dosypałam cukier zwykły i waniliowy i ubijałam pianę dalej, aż cukier się rozpuścił. Następnie do piany dodawałam po jednym żółtku i miksowałam do połączenia. W oddzielnej misce wymieszałam wszystkie składniki sypkie, tzn. mąkę tortową, ziemniaczaną, zmielone orzechy, kaszę manną, proszek do pieczenia i kakao. Wymieszane składniki sypkie dodałam partiami do ubitych jajek i wymieszałam łyżką do połączenia składników. Tortownicę o średnicy 20cm wyłożyłam na dnie papierem do pieczenia, wpuszczając jego brzegi w obręcz. Do formy przelałam ciasto i wstawiłam je do piekarnika. Biszkopt piekłam ok. 40 minut w temp. 170 stopni bez termoobiegu. Po upieczeniu od razu wyjęłam go z piekarnika i studziłam w formie na metalowej kratce, przykryty ręcznikiem kuchennym. Taki biszkopt można przekroić na dwa grubsze lub 3 cieńsze blaty i przełożyć dowolnym kremem.