Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1406
Polecam.
Odsłon: 105
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 19
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1406
Polecam.
Odsłon: 105
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 19
Składniki
Białka ubić z połową cukru, żółtka utrzeć z pozostałym cukrem na puszystą masę. Obie masy delikatnie połączyć , dodać przesianą z proszkiem mąkę. Ciasto wlać do tortownicy o średnicy 25 cm. Piec w tem.180 stopni ok 35 min.
Jogurt zmiksować z cukrem, dodać rozpuszczoną w niewielkiej ilości żelatynę
Biszkopt przekroić na pól. Jedną część ciasta wkładamy do tortownicy. Ciasto nasączamy jedną rozpuszczoną galaretką ( można dodać do galaretki trochę kwasku cytrynowego). Drugi blat ciasta rwiemy na kawałki , nasączamy galaretką i wrzucamy na biszkopt. Truskawki kroimy( w zależności od wielkości) i układamy dość gęsto na cieście między porwanymi kawałkami ciasta.
Ciasto zalewamy masą jogurtową. Wstawiamy do lodówki. Gdy masa się zetnie dekorujemy pokrojonymi w plasterki truskawkami. Zalewamy drugą galaretką i wstawiamy do stężenia do lodówki. Smacznego!!!