Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
delikatne i miękkie ciasto pyszne :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Zapiekana feta
Smaki Grecji!
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 99
6
1
12
2
13
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Zapiekana feta
Smaki Grecji!
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 99
6
1
12
2
13
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Biszkopt z jabłkami i masą
mariusz28
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt :
- 7 jajek
- 7 łyżek cukru
- 7 łyżek mąki pszennej
- 7 łyżek mąki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki octu
- MASA JABŁKOWA :
- 1,5 kg jabłek
- 2 galaretki agrestowe (można inne smaki)
- MASA ŚMIETANKOWA :
- 400 ml śmietany 30% (zimna)
- 1 galaretka czerwona
- 3/4 szkl. gorącej wody do galaretki (niecała szklanka)
Sposób przygotowania:
1
Białka ubić na sztywno dodać cukier wymieszać,dodać po jednym żółtku i ocet na końcu dodać obie mąki z proszkiem przesiać i wymieszać delikatnie łyżką drewnianą wylać na blachę (25x40).Piec 25 minut .Po upieczeniu biszkopt przekroić na pół.
2
Jabłka obrać pokroić w kostkę i poddusić wlać troszkę wody na dno garnka żeby jabłka się nie przepaliły (mniejsze pół szklanki) jak jabłka się podduszą wsypać suche 2 galaretki -wymieszać ,zimną masę wylać na biszkopt i przykryć drugą częścią biszkopta.
3
Rozpuścić galaretkę w szklance wody ,ostudzić żeby była zimna. Śmietanę ubić na sztywno i dodać do niej zimną galaretkę.Tą masę wylać na biszkopt -wstawić do lodówki.
4
Ja górną część biszkopta tą skórkę obcięłam żeby masa się nie odlepiała od biszkopta i troszkę masy jabłkowej dałam na biszkopt i dopiero wylałam masę śmietankową.Smacznego :)