Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Biszkopt nie opada po upieczeniu i jest nieco wilgotniejszy od tradycyjnego. Ten jest z odrobiną matchy.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
100
1
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
100
1
2
11
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Biszkopt z mąką ziemniaczaną
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 5 jajek
- 150 g drobnego cukru
- 80 g mąki pszennej
- 80 g mąki ziemniaczanej
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- cukier waniliowy 8 g
- herbata matcha 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Tortownica 22 cm, spód wyłożony papierem do pieczenia, boki czyste. Białka oddzielić od żółtek i ubić na dość sztywną pianę.
2
Pod koniec ubijania dodawać partiami cukry, łyżka po łyżce. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając.
3
Bezpośrednio do masy przesiać wymieszaną mąkę pszenną z ziemniaczaną , matchą i proszkiem. Delikatnie wymieszać do przy pomocy szpatułki. Ciasto przelać do tortownicy piec ok. 35-40 minut w 170 C.