Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Biszkopt z mąką ziemniaczaną

08.01.2025 Odsłon: 2195
5.0 (8 oceny)
30 min
60 min
>6 os.
KORAL
KORAL

Biszkopt nie opada po upieczeniu i jest nieco wilgotniejszy od tradycyjnego. Ten jest z odrobiną matchy.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Sałatki Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...

Odsłon: 41610

15 min
39

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Skrzydełka z kurczaka jak z piekarnika, lecz smażone na patelni bez dodatkowego tłuszczu.

Dania główne Skrzydełka z kurczaka jak z piekarnika, lecz smażone na patelni bez dodatkowego tłuszczu.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałe skrzydełka z kurczaka, smażone...

Odsłon: 4772

15 min
13
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z awokado

Sałatki Sałatka z awokado

Sałatka z awokado jest słodko-słona, działa orzeźwiająco, a w dodatku świetni...

Odsłon: 45735

30 min
34
PatiGotuje
PatiGotuje
Dania główne

Naleśniki

Dania główne Naleśniki

Podstawowy i bardzo prosty przepis ;)

Odsłon: 16970

15 min
53
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka gyros ze słonecznikiem

Sałatki Sałatka gyros ze słonecznikiem

Polecam lubianą przez moją rodzinkę sałatkę gyros z dodatkiem prażonego słone...

Odsłon: 4946

30 min
8
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 3869

>60 min
7
Ciasta
Biszkopt z mąką ziemniaczaną
Autor:
KORAL
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 5 jajek
  • 150 g drobnego cukru
  • 80 g mąki pszennej
  • 80 g mąki ziemniaczanej
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy 8 g
  • herbata matcha 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Tortownica 22 cm, spód wyłożony papierem do pieczenia, boki czyste. Białka oddzielić od żółtek i ubić na dość sztywną pianę.

2

Pod koniec ubijania dodawać partiami cukry, łyżka po łyżce. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając.

3

Bezpośrednio do masy przesiać wymieszaną mąkę pszenną z ziemniaczaną , matchą i proszkiem. Delikatnie wymieszać do przy pomocy szpatułki. Ciasto przelać do tortownicy piec ok. 35-40 minut w 170 C.