Smaker
Najlepsze pomysły na szparagi

Biszkopt z mąką ziemniaczaną

08.01.2025 Odsłon: 1670
5.0 (7 oceny)
30 min
60 min
>6 os.
KORAL
KORAL

Biszkopt nie opada po upieczeniu i jest nieco wilgotniejszy od tradycyjnego. Ten jest z odrobiną matchy.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Zupy

Włoska zupa strączkowa

Zupy Włoska zupa strączkowa

Rozgrzewająca zupa na pożegnanie Zimnych Ogrodników.

Odsłon: 71

15 min
3
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym

Dania główne Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym

Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...

Odsłon: 119

15 min
3
KORAL
KORAL
Desery

Miętowe ciasteczka + czekolada i orzech

Desery Miętowe ciasteczka + czekolada i orzech

Delikatnie kruche ciastka z listkami świeżej mięty. Dzięki dodatkowi orzechow...

Odsłon: 45

15 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Dania główne Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...

Odsłon: 10357

15 min
19
fafiatko
fafiatko
Zupy

Pappa al pomodoro

Zupy Pappa al pomodoro

Toskańska zupa pomidorowa.

Odsłon: 123

30 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety drobiowe panierowane

Dania główne Kotlety drobiowe panierowane

Delikatne kotleciki z piersi kurczaka, lekko przyprawione, w sam raz na obiad...

Odsłon: 1022

15 min
6
Ciasta
Biszkopt z mąką ziemniaczaną
Autor:
KORAL
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 5 jajek
  • 150 g drobnego cukru
  • 80 g mąki pszennej
  • 80 g mąki ziemniaczanej
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy 8 g
  • herbata matcha 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Tortownica 22 cm, spód wyłożony papierem do pieczenia, boki czyste. Białka oddzielić od żółtek i ubić na dość sztywną pianę.

2

Pod koniec ubijania dodawać partiami cukry, łyżka po łyżce. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając.

3

Bezpośrednio do masy przesiać wymieszaną mąkę pszenną z ziemniaczaną , matchą i proszkiem. Delikatnie wymieszać do przy pomocy szpatułki. Ciasto przelać do tortownicy piec ok. 35-40 minut w 170 C.