Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To jest klasyk..... Puszysty biszkopt, waniliowy krem budyniowy i warstwa truskawek w galaretce. Tego ciasta nie może zabraknąć w sezonie truskawkowym:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Experymentalnakuchniajoli
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dania główne
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
- Impreza
- Grill
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 72
2
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 488
6
2
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1396
11
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1877
8
Ostatnio komentowane przepisy
2
Experymentalnakuchniajoli
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dania główne
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
- Impreza
- Grill
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 72
2
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 488
6
2
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1396
11
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1877
8
REKLAMA
Ciasta
biszkopt z masą budyniową i truskawkami
agafia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
BISZKOPT
- jajka - 2 szt
- cukier - 2 łyżki
- mąka pszenna - 2 łyżki
MASA BUDYNIOWA
- budyń waniliowy (bez cukru) - 1 opakowanie
- mleko - 300 ml
- cukier - 4 czubate łyżki
- masło (w temperaturze pokojowej) - 125 g
WARSTWA TRUSKAWKOWA
- truskawki - 500 g
- galaretka truskawkowa - 1 opakowanie
PONCZ
- sok z cytryny - 2 łyżki
- woda - 100ml
- cukier - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Jajka ubić z cukrem na lekką, puszystą masę. Dodać przesianą mąkę, delikatnie wymieszać. Dno tortownicy o średnicy 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto przelać do formy, włożyć do piekarnika nagrzanego do 170 stopni, piec przez około 20 minut. Wystudzić.
2
Galaretkę rozpuścić w 400 ml wrzącej wody, ostudzić w temperaturze pokojowej, następnie wstawić do lodówki, żeby lekko stężała. Truskawki umyć, usunąć szypułki, pokroić w plasterki.
3
Budyń wymieszać ze 100 ml mleka. Resztę mleka zagotować z cukrem. Do gotującego się mleka powoli wlewać rozrobiony proszek budyniowy, cały czas mieszając, żeby nie powstały grudki. Gorący budyń przykryć folią spożywczą i zostawić do ostygnięcia. Miękkie masło chwilę miksować, następnie dodawać po łyżce zimnego budyniu, do uzyskania gładkiego kremu.
4
Sok z cytryny wymieszać z cukrem i 100 ml wody. Używając pędzelka nasączyć biszkopt ponczem. Gotowy krem przełożyć na ciasto, na wierzchu ułożyć plasterki truskawek, zalać tężejącą galaretką. Ciasto włożyć do lodówki na kilka godzin.