Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto z biszkoptem budyniowym-krówkowym. Ciasto z masą budyniowo-krówkową. Ciasto też z kremem śmietankowo-kajmakowym. Góra ciasto to blaty waflowe. Ciasto też z nasączonymi biszkopcikami, wyszło bardzo pyszne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki małosolne z beczki
Przygotowanie ogórków małosolnych to obowiązkowy punkt w sezonie ogórkowym.
Odsłon: 47
5
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 986
7
3
3
Zupy
Zalewajka wegetariańska
Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...
Odsłon: 1416
7
Dania główne
Kotlety tunezyjskie
Kotlety tunezyjskie, czyli kofty, to danie, na które nie ma jednego przepisu....
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 21277
9
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki małosolne z beczki
Przygotowanie ogórków małosolnych to obowiązkowy punkt w sezonie ogórkowym.
Odsłon: 47
5
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 986
7
3
3
Zupy
Zalewajka wegetariańska
Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...
Odsłon: 1416
7
Dania główne
Kotlety tunezyjskie
Kotlety tunezyjskie, czyli kofty, to danie, na które nie ma jednego przepisu....
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 21277
9
REKLAMA
Ciasta
Biszkoptowe mocno krówkowe
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- BISZKOPT BUDYNIOWO -KRÓWKOWY:
- -5 jajek -150 g.cukru -2 duże budynie krówkowe po 64 g.
- -1 łyżka mąki tortowej -1 łyżeczka proszku do pieczenia
- -40 g. płatków czekoladowych
- MASA BUDYNIOWO-KRÓWKOWA:
- -4 szklanki mleka -1,5 dużych budyni krówkowych tj.ok.100 g.
- -4 łyżki cukru -2 żółtka -100 g. masła
- CIASTKA: -ok. 200 g. biszkopcików
- -1 szklanka mocnej kawy i posłodzonej w/g uznania
- KREM ŚMIETANKOWO-KAJMAKOWY:
- -500 ml. śmietanki 30 % -350 g. sera śmietankowego
- -510 g. Kajmaku (może być i inna masa krówkowa)
- -30 żelatyny -3/4 szklanki wody
- GÓRA: -2 tafle waflowe kwadratowe
Sposób przygotowania:
1
biszkopt-Białka ubić ze szczyptą soli potem cukrem. Dodawać po żółtku i ubijać. Na koniec stopniowo przesiewać budyń z mąką i proszkiem,jednocześnie mieszać łopatką.Na koniec wmieszać płatki czekoladowe. Wylać do blaszki 30x40 cm.wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok.25 min. w 175*. Obrócić na deskę,zdjąć papier i ostudzić. Włożyć z powrotem do tej samej blaszki, wyżej wyścielanej papierem do pieczenia.
2
masa budyniowa- Budynie rozmieszać z żółtkami, cukrem i 1 szklanką mleka. Resztę mleka zagotować i ugotować budyń. Odstawić z palnika i od razu dodać masło i wymieszać. Ostudzić do letniego, często mieszając i wylać na biszkopt. biszkopciki-Ciasteczka maczać w zimnej kawie i układać na budyniu. Ciasto schłodzić.
3
krem-Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i ostudzić do letniego.Schłodzoną śmietankę ubić z serem i miękką masą Kajmakową. Dolewać żelatynę i krótko zmiksować.Wylać na biszkopciki .
4
Na górze ułożyć blaty waflowe, obcinając do odpowiednich rozmiarów.Ciasto schłodzić w lodówce.