Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak urozmaicić smak świątecznych ciast? Przygotuj piernik kawowy, który z pewnością pokochają twoi bliscy. To wyjątkowo delikatne, miękkie i puszyste ciasto, które sprawdzi się zarówno na co dzien, jak i od święta.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Rolada ze schabu z mięsem mielonym
Wyśmienita rolada ze schabu faszerowana mięsem mielonym z dodatkiem warzyw. Ś...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Rolady
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 25
2
2
3
7
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Rolada ze schabu z mięsem mielonym
Wyśmienita rolada ze schabu faszerowana mięsem mielonym z dodatkiem warzyw. Ś...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Rolady
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 25
2
2
3
7
6
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Błyskawiczny piernik kawowy. Miękki i wiglotny
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 200 g płynnego miodu
- 125 g miękkiego masła
- pół szklanki cukru
- 3 jajka
- 1,5 łyżki przyprawy do piernika
- 3 łyżki śmietany
- 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżki kawy inki
- 600 g ulubionej konfitury do przełożenia (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie suche składniki (mąkę, kakao, sodę oczyszczoną oraz przyprawę do piernika) łączymy ze sobą i przesiewamy, aby pozbyć się zbędnych grudek.
2
Masło ucieramy z cukrem, do momentu otrzymania jasnego i puszystego kremu. Dodajemy kawę rozpuszczalną i kawę inkę i szybko miksujemy, a następnie stopniowo dodajemy do nich po jednym żółtku z jajka, nieustannie ucierając. Do masy dodajemy również miód, śmietanę oraz partiami suche składniki. Całość wyrabiamy do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. W osobnym naczyniu ubijamy na sztywno białka. Dzielimy je na trzy części i delikatnie łączymy z ciastem.
3
Ciasto przelewamy do keksówki wysmarowanej masłem i pieczemy przez ok 60 minut w temperaturze 165 stopni. Upieczone i przestudzone ciasto możesz przełożyć konfiturą.