Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny na pewno jesienne wieczory umili!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 921
2
2
Desery
Rogaliki serowe
Kruche rogaliki serowe z trzech składników. Cudownie smakują wypełnione nadzi...
Odsłon: 10809
15
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3716
34
Przekąski
Carpaccio z dorsza
Delikatne, świeże i eleganckie danie idealne jako przystawka. Najlepiej smaku...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
Odsłon: 99
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 921
2
2
Desery
Rogaliki serowe
Kruche rogaliki serowe z trzech składników. Cudownie smakują wypełnione nadzi...
Odsłon: 10809
15
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3716
34
Przekąski
Carpaccio z dorsza
Delikatne, świeże i eleganckie danie idealne jako przystawka. Najlepiej smaku...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
Odsłon: 99
3
REKLAMA
Ciasta
Borówkowo- bezowe
aga-30
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- biszkopt:
- jaja 3 szt
- Kakao 1 łyzeczka
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- Budyń czekoladowy w proszku 2 łyżki
- mąka pszenna Typ 500 2 łyżki
- Cukier 4 łyżki
- beza:
- Cukier 1 szkl
- białko jaja kurzego 6 szt
- wafel Grześki w czekoladzie 10 dag
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- Wiórki kokosowe 10 dag
- Orzechy włoskie krojone 10 dag
- Masa krówkowo kokosowa:
- kajmak 0,5 puszki
- Masło 10 dag
- Wiórki kokosowe 5 dag
- Masa budyniowa i czekoladowa:
- Mleko 0,5 litra
- budyń śmietankowy1
- Masło
- cukier do smaku
- alkohol do smaku
- Czekolada mleczna 1
- Biszkopt jasny:
- Jajo kurze 4
- mąka pszenna Typ 500 4 łyźki
- Budyń waniliowy 4 łyżki
- Cukier 0,5 szkl
- Olej roślinny 2 łyżki
- Proszek do pieczenia 1 łyzeczka
- Borówkowa chmurka:
- Borówki 10 dag
- śmietanka 36% 330 ml
- Czekolada mleczna 5 dag
- galaretka owoce leśne 2 szt
- wrzątek 0,5 szkl
- Warstwa brzoskwiniowa:
- dżem brzoskwiniowy 2 słoiki
- galaretka brzoskwiniowa 1
- Dodatkowo:
- delicje pomarańczowe 2 opakowania
Sposób przygotowania:
1
Beza: Białka ubijamy z cukrem. Wsypujemy proszek do pieczenia, wiórki kokosowe, krojone orzechy i pokruszone wafelki. Pieczemy do 35 minut w 180 stopniach.
2
Masa krówkowo kokosowa: Masło ucieramy z kajmakiem i wiórkami kokosowymi. Masa budyniowa i czekoladowa: Na mleku gotujemy budyń. Studzimy i łączymy z utartym masłem. Dodajemy cukier puder do smaku wraz z alkoholem. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Do połowy kremu dodajemy i miksujemy.
3
Biszkopty pieczemy tak samo: Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Wsypujemy pozostałe składniki i mieszamy. Pieczemy do 15 minut w 180 stopniach na blaszce o wymiarze 25/36. Borówkowa chmurka: Śmietankę ubijamy. Borówki podgotowujemy i blendujemy. Galaretki rozpuszczamy w borówkach. Do śmietanki dajemy galaretkę miksujemy, wlewamy borówki mieszamy. Na końcu wsypujemy startą czekoladę.
4
Warstwa brzoskwiniowa: Dżem podgrzewamy i rozpuszczamy w nim galaretkę. Przełożenie: Biszkopt kakaowy- masa czekoladowa- beza- masa krówkowo kokosowa- delicje- warstwa brzoskwiniowa- masa budyniowa jasna- biszkopt jasny- borówkowa chmurka