Smaker

Bounty

10.01.2023 Odsłon: 4183
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ciasto bounty to deser, który z pewnością przypadnie do gustu wszystkim wielbicielom kokosa i czekolady. Jego przygotowanie jest banalnie proste, dlatego powinno udać się każdemu. Puszyste, kakaowe ciasto przełożone delikatną masą kokosową i zwieńczone polewą z gorzkiej czekolady z pewnością zachwyci niejedno podniebienie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Mleczna kanapka (bez pieczenia)

Desery Mleczna kanapka (bez pieczenia)

Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...

Odsłon: 2437

15 min
16
MZet
MZet
Ciasta

Ciasteczka z serem

Ciasta Ciasteczka z serem

Smaczna przekąska do chrupania

Odsłon: 107

30 min
1
marianna1289
marianna1289
Śniadania

Apetyczne śniadanie

Śniadania Apetyczne śniadanie

Połączenie jajek, sera warzyw, upieczone, sprawi ,że śniadanie będzie zdrowe...

Odsłon: 647

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem

Dania główne Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem

Mi najbardziej smakowały te z kiełbasą.

Odsłon: 123

15 min
7
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Mini SERNICZKI z borówkami i bezą-pyszne babeczki pieczone z serem-idealne na każdą okazję

Ciasta Mini SERNICZKI z borówkami i bezą-pyszne babeczki pieczone z serem-idealne na każdą okazję

Wspaniałe, delikatne mini serniczki z borówkami amerykańskimi i bezą. Są łat...

Odsłon: 220

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 8233

15 min
12
Ciasta
Bounty
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto kakaowe:
  • 3 jajka
  • 1/2 szkl. cukru
  • 4 łyżki mąki tortowej
  • 3 łyżki kakao
  • 2 łyżki oleju
Masa kokosowa:
  • 400 g wiórków kokosowych
  • 800 ml mleka kokosowego
  • 6 łyżek kaszy manny
  • 1 szkl. cukru
  • 200 g masła
Polewa:
  • tabliczka gorzkiej czekolady
  • 3 łyżki śmietanki 30%
  • wiórki kokosowe
Sposób przygotowania:
1

Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy mikserem na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodajemy stopniowo cukier, następnie żółtka. Odstawiamy mikser. Do masy jajecznej dodajemy mąkę pszenną oraz kakao. Składniki delikatnie mieszamy łyżką. Następnie do ciasta dodajemy olej. Ponownie wszystko mieszamy.

2

Ciasto kakaowe przelewamy do tortownicy (o średnicy 24-26 cm) wyścielonej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 25 minut (do suchego patyczka).

3

Zabieramy się za naszą masę. Do garnka wlewamy mleko kokosowe, dodajemy wiórki kokosowe, kaszę mannę i cukier. Wszystko razem gotujemy na wolnym ogniu przez około 10 minut, do zgęstnienia. Pod koniec gotowania dodajemy masło. Masę mieszamy, tak aby nie przywarła do spodu ganka.

4

Gotową masę przelewamy na przestudzony, kakaowy biszkopt. Ciasto studzimy, najpierw na blacie, później wstawiamy bounty do lodówki.

5

Do małego rondelka wrzucamy połamaną w kostki czekoladę. Dodajemy śmietankę. Składniki podgrzewamy co całkowitego rozpuszczenia i połączenia. Gorącą polewę wylewamy na wierzch naszego wypieku. Ciasto bounty dekorujemy wiórkami kokosowymi.